景德镇陶瓷文化系列讲座
发布日期:[2011/11/28]      发布:录入员

景德镇陶瓷文化讲座

                        主讲  洪东亮

【主讲简介】

洪东亮,男,景德镇市昌江区人,现供职于昌江区某校。系陶瓷美术高技能人才,省级骨干教师,省教育学会陶艺专业委员会常务理事,景德镇市作家协会、诗词学会会员,《景德镇陶瓷名家影像志》撰稿人,《昌江区志》主编,陶瓷文化研究学者,发表《瓷都三字经》,著有《景德镇陶瓷文化普及读本》。

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 第一讲    中国陶瓷发展史简述

 第二讲    水土宜陶的景德镇

 第三讲    从制器进御到御赐镇名

 第四讲    御窑的设立与全国制瓷中心的形成

 第五讲    景德镇传统名瓷与特色

 第六讲    景德镇厚重的陶瓷历史文化

 第七讲    创新不辍的陶瓷历史名人

 第八讲    重振雄风正当时

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  第一讲    中国陶瓷发展史简述

  一、说陶

  1、陶器的产生 

  2、彩陶的出现

  3、白陶器的产生

  4、青色釉原始瓷器

  5、陶器发展的高峰——唐三彩

  二、说瓷

  1、瓷器的产生与发展

  2、青瓷、白瓷、黑瓷的出现

  3、唐、五代“南青北白”局面的形成

  4、宋代六大窑系的形成

  5、元、明、清三代——景德镇瓷器一枝独秀

  6、民国时期的“珠山八友”

  7、新中国成立后的瓷业发展

  第二讲    水土宜陶的景德镇

   1、景德镇历史沿革

   2、水土宜陶

   3、景德镇社会政治历史与陶瓷发展

   第三讲    从制器进御到御赐镇名

   1、南北朝时期的景德镇陶瓷声名渐起

   2、唐代景德镇瓷器的“假玉器”之称

   3、宋代景德镇因瓷而御赐镇名

   第四讲    御窑的设立与全国制瓷中心的形成

   1、元代浮梁瓷局的设立

   2、御窑厂的设立

   3、明代景德镇瓷器

   4、清代景德镇的瓷器

   5、全国制瓷中心的形成

    第五讲    景德镇传统名瓷与特色

    1、景德镇四大传统名瓷

    2、巧夺天工的薄胎瓷与瓷雕

    3、景德镇瓷器的“四如特色”

    第六讲    景德镇厚重的陶瓷历史文化

    1、陶瓷文化遗址 、古迹

    2、陶瓷文化古籍

    第七讲    创新不辍的陶瓷历史名人

    1、被顶礼膜拜的赵慨与童宾

    2、陶玉、霍仲初——唐初制瓷名匠

    3、仿古名家周丹泉 、薄胎高手昊十九

    4、魏氏鸾窑与崔公窑

    5、彪炳史册的督陶官

    6、“珠山八友”

    第八讲    重振雄风正当时

    1、解放后景德镇陶瓷业的发展概况

    2、景德镇现代陶瓷产品与创新

    3、景德镇陶瓷教育、科研体系

    4、景德镇陶瓷贸易与流通体系

    5、经济重镇建设步伐加快

    6、“封都”事件与重振瓷都雄风

【讲稿】

             第一讲    中国陶瓷发展史简述 

提纲

一、说陶

1、陶器的产生 

2、彩陶的出现

3、白陶器的产生

4、 青色釉原始瓷器

    5、陶器发展的高峰——唐三彩

    6、现代陶器的发展

     二、说瓷

1、瓷器的产生与发展

2、青瓷、白瓷、黑瓷的出现

3、唐、五代“南青北白”局面的形成

4、宋代六大窑系的形成

5、元、明、清三代——景德镇瓷器一枝独秀

6、民国时期的“珠山八友”

7、新中国成立后的瓷业发展

简述陶瓷的概念:广义、狭义。

陶与瓷的区别:特征、使用原料、烧成温度、颜色、吸水率、用途等进行区分。

                         一、说陶

1、陶器的产生 

陶瓷的产生和发展,实际上是同人们的生活和生产实践紧密相连的。大约在70万年以前的原始时代,人们就发现,将泥巴晾干后加火一烧就变得坚硬起来,而且可以做成各种形状用来盛水,放食物等等,这便是陶器产生的初始。从我国河北省阳原县泥河湾地区发现的旧石器时代晚期的陶片来看,在中国陶器的产生距今已有11700多年的悠久历史。1977年在河南省新郑县裴李岗村发现的陶器经碳十四测定距今约8千年,同时在河北武安县磁山也发现同时期的文化遗址。

2、彩陶的出现

距今7000多年的仰韶文化彩陶,具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格。它是在陶器未烧以前就画在陶坯上,烧成后彩纹固定在器物表面不易脱落。有的在彩绘之前,先涂上一层白色陶衣,使彩绘花纹更为鲜明。彩陶花纹主要是花卉图案和几何形图案,也有少数动物纹。在距今6800年的浙江河姆渡文化陶器上,发现有稻麦粒、枝叶、花瓣,甚至有些已概括成为几何形体,并和几何形纹混和在一起构成纹样,形成一种独特的风格,别有一番情趣。距今6000多年的大汶口文化红陶和距今4000多年的龙山文化的黑陶与白陶。其中黑陶的烧成温度达1000度左右,尤以细泥薄壁黑陶制作水平最高,有“黑如漆、薄如纸”的美称。这种黑陶的陶土经过淘洗,轮制,胎壁厚仅0.5-1毫米,再经打磨,烧成后漆黑光亮,有“蛋壳陶”之称,表现出惊人的技巧,饮誉中外。

3、白陶器的产生

白陶是指表里和胎质都呈白色的一种陶器。它是用瓷土或高岭土烧制成的,烧成温度在1000度左右。白陶基本上都是手制,以后也逐步采用泥条盘制和轮制。白陶器出现于龙山文化晚期,商代,青铜器的制作成就辉煌,但普通人日常生活的主要用具仍以灰陶为主。当时已有专门烧制泥质灰陶和专门烧制泥质夹砂灰陶的不同作坊。但到后期,白陶和印纹硬陶有很大发展,尤以白陶最为精美。纹饰采用青铜器的艺术特点,装饰华丽,弥足珍贵。

4、 青色釉原始瓷器

商代出现了用高岭土作胎施青色釉的原始瓷器。西周时期是印纹硬陶发展的兴盛时期,其胎质原料根据化学组成分析,基本接近原始青瓷。

西周至战国时期印纹硬陶主要盛行于长江中下游地区及南方的福建、台湾、广东、广西等地。到战国、秦汉时期,用陶俑、陶兽、陶明器随葬已成习俗。因此,制陶业更加繁荣。近年在西安发现的秦始皇陵兵马俑,在陕西咸阳,江苏徐州发现的西汉时期兵马俑,其造型之精,阵容之宏伟,为世界所罕有。汉代,由于社会稳定,农业、手工业发展较快,厚葬风气在民间普遍盛行,制陶业大量烧造陶明器用以随葬。这时,战国时期出现的彩绘陶器得到发展,釉陶也普遍应用,汉代出现了一种在釉料中加入助熔剂——铅的釉陶,又称“铅釉陶”。铅釉陶的制作成功,是汉代制陶工艺的杰出成就。釉料中加入铅,可以降低釉的熔点,还可使釉面增加亮度,平正光滑,使铁、铜着色剂呈现美丽的绿、黄、褐等色,绿釉为最多,绿如翡翠,光彩照人。

    5、陶器发展的高峰——唐三彩

唐代的唐三彩即属铅釉陶器,采用高岭土胎,施彩釉烧制而成。

    6、现代陶器的发展

    日用、建筑用陶制品。

    陶都——宜兴。紫砂器简介。

                            二、说瓷

1、瓷器的产生与发展

陶器终究是文明初级阶段的低级产品,它本身存在的缺陷注定了它逐渐被历史淘汰的命运。随着历史的发展,时间的推移,人们在生活和生产实践中再次发现,原来某种特定的泥巴经过高温烧造以后,就会变得更加坚硬、细腻、漂亮和实用,于是瓷器也就应运而生了。瓷器是我国古代的一项伟大发明。从历史文献看,西汉马王堆出土的木简中,已经有了“瓷”字;而晋代的许慎在《说文》中对瓷字还做了具体解释,说瓷是“瓦之坚者也”。但对瓷的起源,随着研究工作的深入,和现代科学手段之用于瓷器研究,目前商周起源论已占压倒的优势。早在3000多年前的商代,我国就已经出现了原始青瓷。因此可以说,瓷器的产生是陶瓷制作工艺发展的必然结果。当如下三个条件具备时,从陶器工艺中就发展创造出瓷器来。一是以瓷石为胎坯原料,二是窑炉的砌筑技术能够把窑床温度提高到1300度,也就是龙窑的发明与运用,三是草木灰釉的发展。这三个条件在距今1800年前的东汉时期,便已经基本达到成熟期。据有确凿年代可考的青瓷器的发现,使我们确信,我国瓷器的发明不会迟于汉末,把它定为东汉晚期,不仅有大量的考古资料作为依据,也是比较确切的。

   2、青瓷、白瓷、黑瓷的出现

浙江是我国的青瓷发源地。上虞县小仙坛东汉晚期窑址出土的青瓷,质地细密,透光性好,吸水率低,系用1260~1310℃高温烧成;器表通体施釉,胎釉结合得相当牢固;釉层透明,萤润光泽,清澈淡雅,秀丽美观。此外,在上虞、宁波的东汉窑址中还发现有烧制黑釉瓷器。在湖北、江苏、安徽等地的汉代墓葬中也曾出土过黑釉瓷器,特别是安徽省毫县建宁三年(170年)等纪年墓中黑釉瓷的出土,证明它的烧造时间应在东汉的中晚期。很显然,这种创新产品,是在青瓷的基础上发展起来的。黑瓷和青瓷的呈色剂都是铁元素,经高温烧制后,呈青绿色或青黄色,所以称为青瓷。在工艺技术上设法排除铁的呈色干扰,就是白瓷;相反,加重铁釉着色,便成为漆黑闪亮的黑瓷了。三国两晋南北朝时期是江南瓷业迅速发展壮大的时期。从河北、河南出土的青瓷来看,河北、河南一带,很有可能成为北朝青瓷的中心产区。白瓷最早出现于北朝的北齐。白瓷的出现,为制瓷业开辟了一条广阔的道路。有了白瓷,才有影青、青花、釉里红,才有斗彩、五彩、粉彩……等等琳琅满目、色彩缤纷的彩瓷。所以白瓷的发明,是我国陶瓷史上的又一个新的里程碑。 青瓷、白瓷、黑瓷的出现,标志着北方制瓷手工业的迅速发展,从而为唐宋北方名窑的普遍出现,奠定了基础。隋以北朝为基础统一全国,隋初的文化面貌也带有较浓重的北朝色彩。随着南北的政治统一,也促进了南北经济、文化的合流和交融,开始了一个新的时期。

3、唐、五代“南青北白”局面的形成

唐代烧造的白瓷,胎釉白净,如银似雪,标志着白瓷的真正成熟。其中邢窑白瓷成为风靡一时、“天下无贵贱通用之”的名瓷。因此,人们通常用“南青北白”来概括唐代瓷业的特点。邢窑白瓷与越窑青瓷分别代表了北方瓷业与南方瓷业的最高成就。在制瓷工艺上,唐人留给后世的一份厚礼是在烧成工艺中普遍使用了匣钵装烧。匣钵创制的使用可能要早于唐,但大量使用并作为工艺的常规,则是在中唐以后。唐人烧出了高质量的邢窑白瓷与越窑青瓷,也为宋代名窑的出现准备了工艺条件。五代时期,白瓷的生产仍以北方地区为主。

4、宋代六大窑系的形成

宋代是我国瓷业发展史上的一个繁荣时期。宋代瓷业的繁荣,一方面是宋代政治的、经济的、社会的各种因素共同作用的结果,一方面又是宋代社会、经济、文化繁荣的反映。瓷系与窑系的形成,是我国古代各地制瓷工匠互相学习,不断创新的结果;也是制瓷工艺在传播和发展过程中,受各地不同的自然条件、生活习俗的影响而产生的。而到了宋代,则形成了多种瓷窑体系。宋代瓷窑体系的区分,主要是根据各窑产品的工艺、釉色、造型与装饰的同异,根据它们之间的同异可以大致看出宋代形成的瓷窑体系有六:北方地区的定窑系、耀州窑系、钧窑系、磁州窑系;南方地区的龙泉青瓷系、景德镇的青白瓷系。

定窑系以定窑为代表。定窑始烧于唐,它的白瓷是受邻近的邢窑影响,当时邢窑盛名满天下。但后来定盛邢衰,至宋时人们已知有定而不知有邢了。定窑系产品以白瓷为主,兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。

磁州窑系是北方最大的一个民窑体系。这个窑系的窑场分布于今河南、河北、山西三省,而以河北省邯郸市观台镇为典型代表。

耀州窑系是北方一个巨大的烧造青瓷的窑系。耀州窑系以今陕西省铜川市黄堡镇为代表。产品种类有青瓷、白瓷、黑瓷;北宋时期以烧造青瓷为主。其最突出的成就是图案装饰。

钧窑系以河南禹县的钧窑为代表,始烧于北宋,金元时期继续烧造。其突出成就是在釉里掺有铜的氧化物,用还原焰烧出绚丽多采的窑变釉色。钧釉主要特点是通体天青色与彩霞般的紫红釉相互错综掩映,釉汁肥厚润泽,极为美观。此外还有月白色、天蓝色、海棠红等。

龙泉青瓷窑系属南方青瓷系统。龙泉青瓷窑系的迅速发展,除了龙泉地区自然条件的优越,还因入金以后,北方瓷业衰落,南宋立国水乡、海隅,水上交通发达,有利于商业、贸易的发展。在国内,龙泉青瓷也和景德镇的青白瓷一样,它的产品的国内市场很大。    

景德镇青白瓷窑系属南方瓷系。青白瓷又称影青,是宋代以景德镇窑为代表烧制成的一种具有独特风格的瓷器。其釉色介于青白二色之间,青中有白,白中显青,因此称青白瓷。青白瓷釉色的硬度、薄度、透明度以及瓷里莫来石结晶的发达,都达到了现代硬瓷的标准,代表了宋代瓷器的烧造水平。特别是采用覆烧方法之后,产量倍增,对东南沿海地区的影响极大。自宋迄元,青白瓷盛行不衰,形成了一个著名的青白瓷窑系。    

    5、元、明、清三代——景德镇瓷器一枝独秀

元代陶瓷业基本上承袭了前代旧制,除青花、釉里红等品种,没有太多发明。但仅就江西景德镇的制瓷业而言,在元朝却成为了一个极其重要的时期。一个原因是景德镇地处皖赣边区,受战争影响不大,社会经济状况较为安定;二是当地原料丰富,开挖使用较为便利,技艺上博采众长,产品制作精致,有“工匠四方来,器成天下走”的美誉;三是因为宫廷重视,在景德镇设立了全国唯一一所管理陶瓷产业的机构──浮梁瓷局;再一个原因就是出口量增大,从另一个角度刺激,促进了景德镇的瓷业生产,使景德镇成为全国制瓷中心。元代青花、釉里红的出现,使我国在瓷器装饰艺术上进入了一个崭新的时代。

明代是我国封建社会趋向没落,资本主义因素开始萌芽的时期。从洪武帝创建大明到崇祯帝上吊殉国,明王朝经历了267年的兴衰。在此期间,手工业、商业及对外贸易都有了很大发展。自唐宋以降,瓷器已成为国家财政的重要来源之一,到明代又推向了一个新的高峰,为前代所不及。当时,以景德镇为中心的官窑日益繁荣,大量生产御用器皿和民用瓷器,以质量高、销路广,代表了明代制瓷水平,宋应星在《天工开物》中就有较为详细地描述。其产品以青花、五彩为主流,在元代基础上又有了进一步发展,形成独特的艺术风格,将陶瓷艺术带入了一个全新的领地。

清代瓷器,仍以景德镇为中心。在明未连年混战当中,景德镇也受到严重损坏,窑场凋零,匠人四散。直到清顺治十一年才恢复生产,景德镇复为御窑厂。这一时期的产品有明显的过渡时期特征。康熙时期,逐步将景德镇的御窑厂恢复完善,其产品质量更加好转,比前代还略有进步,所以有人认为清代的陶瓷,应从康熙时期开始计算。这一时期在整个清代瓷器发展过程中占有重要地位。康熙十七年,派内务府官员至景德镇,驻厂督造,并开创了以督窑官姓氏称呼官窑的先例,比如具有代表当时制瓷水平的“臧窑”、“郎窑”等。珐琅彩、粉彩是这一时期的重大发明。

雍正时期被认为是清季盛世之一,其瓷器生产达到了历史最高水平,制作之精冠绝于各代。总体风格轻巧俊秀,精雅圆莹。这一时期的粉彩最为突出,大肆盛行,从而取代了康熙五彩的地位,成为釉上彩的主流。

乾隆时期是清代社会发展的顶峰时期。御窑厂内聚集了大量管理人材和能工巧匠,使乾隆朝的烧瓷水平又有所进步。这一时期的产品从技术上讲虽精工细作,不惜工本,但从艺术格调上讲却显繁琐华缛,堆砌罗列,较前朝有衰退之迹象,成为清代制瓷业的一个转折点。嘉庆时期,国家太平,各行承袭旧制,不思进取。景德镇御窑厂已无督陶官,改由地方官员兼管,嘉庆后期开始,工艺日趋衰落,产品多显粗糙笨拙之象。除传统器型外,奇巧华丽的观赏品也逐渐减少,缺乏创新。帽筒是这一时期的重要器型,鼻烟壶及文具在士大夫阶层广为流行。此时珐琅彩已停烧,粉彩装饰盛行“百化不露地”的手法,也称“万花锦”。单色釉比以前也减少了一些品种,风格上与乾隆朝瓷器相同。    

清朝统治,至十八世纪末叶明显开始走下坡路。道光时期的陶瓷业随着国势衰微,其生产规模也大大下降,产品质量亦不如从前。咸丰末年,景德镇官窑厂被损毁,陶瓷业被破坏无余,清代瓷业之败落,莫过于此。同治瓷器以承袭前朝为主,粉彩器以彩色为地,一般以淡黄、淡蓝、淡绿或淡紫为多见。宣统是清代最后一朝。光绪末年至宣统时期,景德镇按西方体制设立了陶瓷公司并设立分厂,研究新法,技术上有所提高,质量样式方面都有改良,但终因时局混乱、经费不足、支撑不了而归失败。所以这一时期所留下的产品数量不多,至今而为稀品。宣统二年,江西瓷业公司筹措资金,成立中国陶业学校,内设本科及艺徒二班,有目的有计划较为系统地培养专业陶瓷人材。

到清朝末年,由于政治腐败和洋货的冲击,陶瓷生产已经呈现出败落之势。民国时期的陶瓷业中心仍在景德镇。初年,袁世凯称帝,仿效前朝,于1916年派员到景德镇督烧,以粉彩为主,生产御用瓷器。在很短的一段时间内,烧出数量极少的一批“洪宪瓷”。这批瓷器质地精良,彩料考究,造型美观大方,是一批极为特殊的产品。

6、民国时期的“珠山八友

20世纪20年代后的景德镇“珠山八友”,将文人画技法和审美意识带入瓷坛,形成了一代画风,其余辉至今犹存。在制瓷技术上,先后引进和小规模地试验了煤窑窑炉设计及烧成技术,新法选矿及粉碎技术,机械练泥和成型以及吹釉技术,石膏模具使用,注浆成型技术,新彩及釉上、釉下贴花装饰工艺等。它为后来的瓷器艺术改善了工艺条件,推广了先进技术。

7、新中国成立后的瓷业发展

直到本世纪50年代,长期动荡的社会得以安定,国民经济得到迅速恢复和发展。国家对整个工艺美术采取了一系列“保护、发展、提高”的方针,实施了一系列较大举措:如把“散之四方”的能工巧匠重新组织起来,提高其待遇,鼓励其带徒传艺;各地陶瓷研究所、陶瓷专业院校像雨后春笋般建立并发挥巨大作用;原轻工业部组织由中央美术学院设计、景德镇担负制作的“建国瓷”,中国工艺美术首次赴前苏联和东欧、印度等十个国家的巡回展览瓷以及1955年第一届全国陶瓷展览瓷,北京等十个国家的巡回展览瓷以及1955年第一届全国陶瓷展览瓷,北京人民大会堂、新北京饭店、国宾馆用瓷和国家礼品瓷的设计制作;加强中德、中捷、中保等对外经贸技术合作;恢复古代名窑的传统工艺;组织研究部门的工程技术专家用科学方法和测试手段进行实验分析和理论总结等等,均把中国近百年来的瓷器艺术一次次地推向新的水平。50年代初至60年代中,广大陶瓷美术工作者不断深入生活,探索创新,创作了大量反映现实生活、时代气息浓鬱的艺术瓷以及经济适用、朴素大方的日用瓷。这一时期中国瓷器艺术的特徵,主要表现在它的现实性、朴素性、单纯性。60年代中至70年代中,是中国的文化大革命时期,使中国瓷器艺术走过了本世纪后半葉中最为坎坷的一段历程,瓷器艺术出现了畸形发展。80年代伊始,神州迎来改革开放的春风,中国瓷器艺术进入了一个全面繁荣发展新时期。这一时期主要特徵表现在它的包容性、多样性、科学性。许多新工艺、新材料、新形式、新品种在改革的时代中应运而生,在开放的机遇中蓬勃发展。  

20世纪的中国瓷器艺术,不仅颜色釉争奇斗艳,釉下装饰妖娆多姿,而且釉上装饰亦成就瞩目、欣欣向荣,并以其强烈的民族文化和审美特徵、丰富的艺术表现技巧和品类而屹立在世界壇艺林之中。

第二讲    水土宜陶的景德镇

提纲

1、景德镇历史沿革

2、水土宜陶

3、景德镇社会政治历史与陶瓷发展

    1、景德镇历史沿革

景德镇在远古时代,境内已有人类活动。二十世纪六十年代于乐平涌山考古发现旧石器时代遗存。八十年代于浮梁江村乡沽演村发现的古石器遗物,为新石器时代器物。

商代为“扬州之域,地属古番”,春秋时为楚国东南境。公元前504年吴伐楚取番(番古音为pó),吴灭入越,越灭复入楚,历史上有“吴头楚尾”之称。公元前221年,秦并天下,分天下为36郡,本地属九江郡番县。秦灭后复属楚。西汉初番县称番阳县,东汉改为鄱阳县,地属豫章郡,三国时属吴地。西晋时属江州。东晋于昌南设新平镇,史载:陶侃禽江东寇于昌南,遂改昌南为新平镇,隶江南。总之,自远古至晋代,景德镇一直属于番地——秦称番县,汉以后称鄱阳县。在景德镇这块土地上设镇,是从东晋时开始的。

新平镇因处昌江之南,故又名昌南镇,唐代设置新平县以后,新平镇之名为昌南镇所取代。据《景德镇市志》载:唐武德间(618—626年),镇民陶玉载瓷入关中,称假玉器,且贡于朝,于是昌南镇瓷名天下。

从东晋至唐初三百年间,新平地区的经济、文化,尤其是陶瓷业,都有很大的发展,唐高祖武德四年(公元621年),新平镇从鄱阳县分离出来,设置新平县,与鄱阳县同属饶州管辖。这是景德镇地区设县的开始,也是这一地区发展的一个标志。

新平县在唐代县名三易,县治三迁。

新平县初设时,县治位于新平镇以北50公里的新定、化鹏二乡之间(即现今的浮梁县江村乡沽演村一带,当时的新平县范围较大,包括了今安徽省祁门县的一部分)。唐玄宗开元四年(公元716年),将县治迁至新昌江口(今旧城的东南岸),县名易为新昌县。唐玄宗天宝元年(公元742年),“新昌更名为浮梁,为上县”。“浮梁”二字形象地概括了这个县水多木多的特征。唐代宗永泰二年(公元766年),“析浮梁北境与歙州置祁门县”。唐宪宗元和年间(公元806—820年),因县治屡遭水淹,徙西北高阜,即浮梁县衙旧址(今浮梁镇)。至此,浮梁县治在这里固定下来,延续了一千多年,直至民国时期。

浮梁县从唐代至清代,属饶州、饶州路或饶州府管辖。元成宗元贞元年(公元1295年),浮梁县升为州,但仍属饶州路。明太祖洪武二年(公元1369年),又改州为县。

  2、水土宜陶

   瓷都景德镇千年窑火不断,赖有陶瓷资源上的得天独厚。《景德镇陶录》说:“景德镇水土宜陶,陈以来土人多业此”

在景德镇的群山中,蕴藏着丰富的优质陶瓷原料,各种原料多达40余种。据地质部门勘查,景德镇地区的煤、锰、海兰泡、瓷土是省内居优势的矿藏,尤其是制瓷原料,虽经千余年开采,储量仍很丰富。特别是高岭土更为举世瞩目。它最早开采于景德镇浮梁县鹅湖镇高岭村。高岭土含三氧化二铝约35%,质地优良,性能稳定,可塑性强,含铁量少,因而久负盛名。高岭土的发现和二元配方的广泛使用,大大提高了瓷器的物理性能,使得烧制更大、更薄、更复杂的瓷器成为可能。18世纪初(公元1712—1722年),法国传教士昂特雷科尔(汉名殷宏绪),在景德镇居住了七年,研究瓷器生产工艺,将高岭土介绍到欧洲,并引起轰动。1869年,德国地质学家希霍芬到景德镇考察,著文介绍高岭土,音释成“kaolin”。从此,凡与高岭村所产性质相同的瓷土,统称为“高岭土”。高岭土成为国际通用名词。高岭村也就成为高岭土命名的渊源地。

    与高岭土同为制瓷的重要原料之一的瓷石,分布广、储量高。瓷石被舂制成块状,景德镇人俗称之为“不(dēn)子”,“白不”。制瓷胎的泥巴,就是白不加高岭土混合而成。因此,高岭土、瓷石成为景德镇瓷业发展的不可或缺的重要元素。

贯穿景德镇全境的主要河流昌江河,不仅其河床稳定,水质优良,用来调和瓷土,有利于瓷器的质量,而且昌江河支流众多,在古代为瓷器和原材料的运输,以及利用水为动力的水碓粉碎瓷矿石,提供了极大的便利。据资料统计,在景德镇境内最盛时水碓超过6000支,每当春夏水发,车轮旋转,水碓翻腾,响声隆隆,清代凌汝绵《昌江杂咏》诗云:“重重水碓夹江开,未雨殷传数里雷。”可见当时之盛况。

此外,景德镇地区处荒山余脉,拥有广袤的森林资源,其中尤为丰富的松木资源为景德镇历史上大量烧造瓷器提供了优质燃料。

景德镇水土宜陶,得以成就其悠久的陶瓷历史。《浮梁县志》记载:“新平冶陶,始于汉世”。新平镇是景德镇最早的名称。它从汉代开始制造陶器,至今已有二千多年的历史。汉代制造的陶器,大抵属于原始瓷器或早期瓷器。

    3、景德镇社会政治历史与陶瓷发展

偏安一隅的地理环境,使景德镇在历史上得以社会稳定。吏治自唐以来都给当地的经济发展提供了保障。尤其是自元代起设立瓷局、建立官窑,对促进景德镇陶瓷业的发展影响巨大。战争对景德镇的破坏较小,历史上景德镇地区都不在主战区,宋元之际,这里政治社会相对稳定,“工匠八方来,器成天下走”,为后来景德镇成为举世闻名的瓷都意义重大。

第三讲    从制器进御到御赐镇名

提纲

 1、南北朝时期的景德镇陶瓷声名渐起

    

    2、唐代景德镇瓷器的“假玉器”之称

 3、宋代景德镇因瓷而御赐镇名

 1、南北朝时期的景德镇陶瓷声名渐起

    汉代以后,南方经济有明显的进步。景德镇的陶瓷业也有了进一步发展,陶瓷产品也随着产量的增加远销境外,并开始为朝廷所注意。据《江西通志》载,公元583年(南朝时陈至德元年),陈叔宝即皇位,在建康(今南京)大造宫室,下令新平镇为华林园烧制陶瓷柱础,供御用。当时,新平镇已制出雕镂精致的陶础,只因强度不够而未被采用。这虽是一次失败的记录,但景德镇瓷业名声却因此传开了。

进入隋代,著名建筑家、工艺家何稠为研制琉璃瓦,曾前来景德镇进行试烧,并成功烧造出了琉璃瓦。这一试验的成功,提高了景德镇烧瓷的温度,使景德镇的陶瓷业生产步入一个新的发展时期。隋大业中(公元605—617年),景德镇终于首次烧出了两座狮象大兽,并贡献给显仁宫,而进入皇室。它标志着此时景德镇制瓷水平已达到一个新的高度。

史书称:景德镇的瓷业,“自陈以来名天下”。

   中国是世界上最早制造瓷器的国家,唐代,制瓷业迅速发展起来,出现“南青北白”的发展态势,北方有以生产白瓷著称的邢窑(现在的河北省内丘县),南方有以生产青瓷著称的越窑(现在浙江省绍兴、余姚一带)。景德镇地近浙江,属于青瓷系统。

    2、唐代景德镇瓷器的“假玉器”之称

    唐高祖武德年间(公元618—626年),当时新平镇有两个制瓷名匠,一个叫陶玉,一个叫霍仲初,他们烧制的瓷器“莹缜如玉”,被誉为“假玉器”,且贡于朝,分别称为“陶窑”和“霍窑”。正是他们“载瓷入关”,“制器进御”,景德镇瓷器才广为人知,名扬天下。陶窑、霍窑是当时烧制青瓷的著名窑场。唐德宗建中年间(公元806—820年)颜真卿等文人游景德镇地区云门寺吟诗唱和,有“素瓷传静庭,芳气满闲轩”之句;唐宪宗元和年间(公元806—820年)饶州刺史元崔选瓷贡朝廷,柳宗元代他写了《进瓷器状》,称这里的瓷器“艺精埏埴,制合规模”,以上有力地说明了景德镇在唐代已具有较高的制瓷水平。景德镇地区五代(公元907—960年)时的制瓷成就,有大量被发现的窑址实物可做证明。杨梅亭(一名胜杨亭)、白虎湾、盈田村、黄泥头是目前已发现的南方地区烧造白瓷最早的窑址。这些窑既有青瓷片,也有大量白釉碎片出土,说明这一时期的景德镇不仅瓷业兴盛,而且对宋代青白瓷(又名影青瓷)的烧造,有着承前启后的重要影响。

3、宋代景德镇因瓷而御赐镇名

    宋代,景德镇烧造的风行海内的名瓷当数青白瓷。

青白瓷,另有“影青”、“隐青”、“映青”、“罩青”等别名。它的特点是青中泛白,白中显青。宋代全国有官、哥、汝、定、钧五大名窑,而景德镇窑以成功创烧青白瓷,形成了并列于定窑、磁州窑、耀州窑、钧窑、龙泉窑等窑系的青白瓷窑系。而且青白瓷系影响面之大,在宋代六大窑系中居于首位。青白瓷的器形多种多样,有碟、盘、碗、杯、执壶、注碗、盏托、罐、瓶、钵、盒、枕、炉、人物塑像、皈依瓶等。北宋前期青白瓷多光素无纹,中期以后,大量运用刻花、蓖点、蓖划等装饰手法,南宋以后,印花装饰大为盛行。纹饰图案主要有牡丹、莲荷、水波、婴戏等。

景德镇烧制的青白瓷胎薄釉净,色泽青白,质优工巧,因而很受当时人赞叹和青睐。北宋英宗治平二年(1065年)状元、吏部尚书彭汝砺在《送许屯田》诗中说:“浮梁巧烧瓷,颜色比琼玖。”琼玖,美玉之泛称。另据南宋将祈《陶记》载:“景德镇陶,昔三百余座。埏埴之器,洁白不疵,故鬻于他所,皆有饶玉之称。其视真定红磁,龙泉青秘,相竞奇矣。”说明南宋时期可以和“真定红磁”、“龙泉青秘”相齐名的景德镇青白瓷,在市场上都是以“饶玉”相称的。饶玉,景德镇唐以来属饶州府管辖,因瓷质如玉,故称。

景德镇在宋代因创烧青白瓷器而独树一帜,并因制瓷出名而得以用皇帝宋真宗的“景德”年号为镇名,由此开始逐步走向全国的制瓷中心。

第四讲  御窑的设立与全国制瓷中心的形成

提纲

1、元代浮梁瓷局的设立

2、御窑厂的设立

3、明代景德镇瓷器

4、清代景德镇的瓷器

5、全国制瓷中心的形成

1、元代浮梁瓷局的设立

   在古代,瓷窑素有官窑、民窑之别。官窑,即官方创办的窑厂。封建社会的官窑是专为皇宫内院制造皇上用的瓷和皇帝赏赐臣僚的御瓷的御窑厂。景德镇置御窑厂萌于元初,兴于明清,绵延六百多年。

北宋初景德镇设窑丞,督造瓷器。公元1278年,元世祖忽必烈在景德镇设立第一所官窑——浮梁瓷局,专为元皇室烧造御用瓷器。《元史.百官志》载:“浮梁瓷局,秩正九品,至元十五年立。掌烧瓷器,并漆造马尾棕、藤笠帽等事。大使、副使各一员。”元代景德镇成功地造出枢府瓷、青花瓷和釉里红瓷,为明清两代御窑厂制瓷工艺的高度发展奠定了基础。

2、御窑厂的设立

明代洪武年间设置御器厂。明灭清兴后,顺治十一年(公元1654年)朝廷改御器厂为御窑厂。民国初年,袁世凯复辟,建号洪宪,仿效明、清两代皇帝派遣陶务监督到景德镇督造御用瓷器。这同他的洪宪帝制一样只是昙花一现罢了。

明、清两代在珠山脚下设立御窑厂,先后为元明清历代数十位皇帝生产过瓷器。现存御窑遗址以龙珠阁为中心,方园200亩。龙珠阁为御窑厂的代表性建筑,后逐渐衍化为景德镇的标志性建筑,成为景德镇的城徽。

珠山位于景德镇市中心。秦代,景德镇地属九江郡番县,因县令吴芮(当地人尊称为番君),曾立马山头,人们始称此山为立马山。后代以此山有五龙抱珠之象,故改称五龙山,唐代以后称珠山。五代诗人和凝咏珠山诗这样写道:“山色川光南国天,珠峰千仞绿江前。萧萧伫立秋云上,多是龙携出玉珠。”珠山自古闻名,已成为景德镇的别称。今人结社、雅聚、题咏多冠以“珠山”之名,“珠山”同“景德镇”、“龙珠阁”已成为著名商标、金字招牌。

龙珠阁座落在珠山之巅。珠山上建亭阁始于唐代,称聚珠亭。宋代改称中立亭。明代天顺年间改建,称朝天阁,万历年间重建,称环翠亭。清代改称文昌阁。1925年重建后称龙珠阁,阁名沿用至今。原阁于文革期间被毁。今阁于1987年动工重建,1990年首届“中国瓷都——景德镇国际陶瓷节”开幕之际建成。重建后的龙珠阁,气势恢宏,巍峨壮观,是一座仿明重檐宫廷式建筑,共6层,高34.5米,建筑面积1650平方米。龙珠阁大门匾额上“龙珠阁”三字为江西籍著名书法家舒同题写。阁内有李先念、彭真、王震等题写的“中国瓷都景德镇”横匾;殿内置有瓷都著名书画家、陶瓷考古家的作品和著作;陈列着明代官窑出土瓷器复原品以及名人名作,可谓名阁名瓷,相映生辉。

    近年来,景德镇在实施建设“经济重镇,旅游都市,特色瓷都”的战略目标过程中,为再现景德镇陶瓷文化风貌,在原明清御窑遗址区域建设“御窑遗址陶瓷历史文化旅游工程”。御窑遗址以其特有的历史、科学、艺术、考古价值在中国陶瓷史上占据着重要位置,记录了中国陶瓷发展史最为灿烂的篇章,世界制瓷史上同样地位显赫,是中国历史上唯一的皇家窑场,是中化民族的宝贵文化遗产,也是“景德镇”品牌的价值核心。目前,御窑遗址被列为第六批国家重点文物保护单位

明代,御器厂的建筑分管理和生产两部分。管理部分为典型的封建衙门建筑。生产部分的建筑,分“作”兴建。“作”与现代车间类似。御器厂分大碗作、酒钟作、碟作、盘作等二十三作。御器厂的窑分风火窑、色窑、大龙缸窑、匣窑等六种共九十二座。清代基本上维持明代御器厂的“厂署规制”。

朝廷设置御器厂,随即委派专门负责管理御器厂的官员,名为督陶官或称督陶使。明代的督陶官,一般以中官也即宦官充任。清代统治者改变明代的做法,革除中官督陶,而由朝廷直接派员任督陶官。在用工制度上,明代初期实行匠役制,工匠的来源,大部分是通过编役、上班等形式,小部分是通过雇募的形式而来的。御器厂的性质,实际上就是一种匠役制度下的工场手工业。清代初期,明令废除匠籍制度,御窑厂基本实行雇募制。

明、清两代官窑,涌现了众多著名的窑器,它们品种兼备,风格齐全,光彩夺目,精美绝伦。明代官窑产品,按习惯皆冠以帝王年号,如洪武窑、永乐窑、成化窑等,清代除以帝王年号称呼外,也有以督陶官吏姓氏冠首,如康熙(1662—1722年)时著名的臧窑、郎窑,雍正(1723—1735年)时的年窑,乾隆(1736—1795年)时的唐窑等。

    3、明代景德镇瓷器

    明代是景德镇制瓷业的兴盛时期。当时,中国瓷器“至精至美,莫不出于景德镇”(《古今瓷器源流考》),景德镇一举成为“天下窑器所聚”的中国瓷都。景德镇从此进入了一花独秀、独领风骚600多年的辉煌历史时期。

创于元代的青花瓷在明代得到进一步的繁荣和进步。明永乐、宣德时期是青花瓷烧制最优秀的时期,被称为青花瓷的黄金时代。颜色釉瓷器走向成熟和发展。铜红单色釉瓷器(也叫祭红)突破以往的成就,达到了新的高度,因其通体纯红,光彩夺目,又被称为宝石红。明代斗彩瓷、五彩瓷的烧制成功,成为中国彩瓷史上的又一高峰。斗彩是将釉下青花与釉上红、绿、黄、紫等色彩绘巧妙地“逗”(斗)在一起,形成争奇斗艳的效果。斗彩瓷器在宣德时期创烧,成熟于成化时期。成化时期流传至今的斗彩瓷器已成为稀世珍宝。五彩是多彩之意,是釉上彩,有的也釉下配青花。五彩同斗彩一样一般也经两次烧成。嘉靖以后,五彩瓷开始大量生产。

此外,明代景德镇单色釉的成就也十分突出。甜白釉瓷创烧于永乐年间 ,这种瓷器胎体很薄,能够光照见影。

明代景德镇“集天下名窑之大成,汇众家技艺之精华”,制瓷业规模空前。明前期有御窑29座,分烧不同品种的瓷器,宣德以后增为58座。宫廷需要瓷器的数量很大,嘉靖、万历时期,有几年每年烧制的瓷器在十万件左右。明代御窑在景德镇的设立,也带动了景德镇民窑的发展。民窑比御窑的生产规模大,从业人员不下数万人。形成“官民竞市”的局面,出现了“工匠八方来,器成天下走”(清代沈嘉徵《窑民行》诗句),“陶舍重重依岸开,舟帆日日蔽江来”(明代缪宗周《兀然亭》诗句)的壮观景象。民窑的发展,极大地提高了景德镇瓷器的产量,使得“行销九域”的景德镇瓷器基本上是民窑瓷器。到了明代中期以后,景德镇的瓷器几乎占据了全国的主要市场。

    4、清代景德镇的瓷器

   景德镇制瓷业经过自汉以来1600多年的发展和积淀进入清代,瓷器的生产工艺和产量达到了历史的最高水平。康熙、雍正、乾隆三朝是清代景德镇制瓷业的极盛时期。其制瓷技艺更趋娴熟精湛,品种更加丰富多彩,集历代南北名窑之大成。“品质之精,造型之多,彩釉之丰富,无不登峰造极”。

著名的珐琅彩就是景德镇在康熙时期引进西洋珐琅彩料,并在装饰手法上接受欧洲装饰技巧的某些影响而创制的。珐琅彩瓷器的制作异常精良,它先从景德镇御窑烧制的白瓷中挑选质量最好的白瓷到皇宫造办处,由御用画师或聘请欧洲画师,用油画技法作画,然后再次入窑焙烧,艺术效果极佳。由于珐琅彩瓷是为满足宫廷需要而特制的优质瓷,成本高,产量低,从问世之日起就是皇室专用的“内廷秘玩”,未在民间普及,所以历来被视若拱壁。珐琅彩创始于康熙时期,至雍正、乾隆时期,其制品更为出色。2006年,香港佳士得拍卖会上,一件清乾隆御制珐琅彩杏林春燕图碗,以1.5亿多元港币成交,一举创下清代瓷器拍卖价格纪录。

在雍正时期,景德镇的瓷工们又在康熙五彩的基础上,参照珐琅彩的制作工艺,创造出一种新的釉上彩——粉彩。粉彩瓷的制作是在白瓷釉面上勾成图样,再填上一层“玻璃白”然后用彩料描绘洗染,入彩炉烘烧而成。雍正粉彩的淡雅柔丽名重一时,粉彩瓷为世人喜爱,后发展成景德镇彩瓷生产的主流,西方人誉之为“玫瑰族瓷器”。

在清代200多年的时间里,景德镇瓷工们在颜色釉瓷器的制作上有许多新创造和发明,如郎窑红、美人醉等。郎窑,是指康熙时1705—1712年,江西巡抚郎廷极在景德镇督造御窑时出产的瓷器。郎窑红是在仿制明代宣德宝石红釉的基础上发展起来的。郎窑红里外施釉,高温焙烧,釉层开片,色泽浓艳欲滴,红如宝石,光可鉴人,是景德镇颜色釉瓷器制造的突出成就。

5、景德镇瓷器贸易与全国制瓷中心的形成

瓷器是中国的伟大发明。中国被称为“瓷国”。景德镇自宋代创烧青白瓷器而被御赐镇名以来,逐步成为全国的制瓷中心,成为享誉世界的瓷都。在英语中,大写的China指中国,小写的china指瓷器。“china”系景德镇古称“昌南”的音译。国与瓷同名,皆源自于“昌南”,从这一点来看,景德镇被称为瓷都是当之无愧的。

据清人蓝浦、郑廷桂《景德镇陶录》载:“昌南镇陶器行于九域,施及外洋,事陶之人,动以数万计,海樽山俎,咸萃于斯,盖以山国之险,兼都会之雄也。”

那么,景德镇瓷器是如何走向全国,走向世界的呢?

唐代,景德镇瓷器就有“假玉器”的称誉,被贡奉朝廷,并走向全国。宋元时期,景德镇陶瓷产品拥有相当广阔的市场,取得了与真定红瓷、龙泉青秘三分天下的地位。宋应星在《天工开物》中写道:“合并数郡。不敌江西饶郡产。……若夫中华四裔驰名猎取者,皆饶郡浮梁景德镇之产也。”明清时期,随着各大名窑的日趋衰落,景德镇成为“天下窑器所聚”,以致“其所被自燕云而北,南交趾,东际海,西被蜀,无所不至,皆取于景德镇,而商贾往往以是牟大利。”(《江西省大志》)景德镇瓷器在国内陶瓷市场上居于首屈一指的地位,说景德镇瓷“行于九域”,是毫无夸张的,也是与其作为全国制瓷中心的地位相一致的。

景德镇瓷器不仅“行于九域”,而且“施及外洋”,成为我国重要的出口商品之一。两宋时期朝廷因财政困难,“一切倚办海舶”,奖励外贸,不遗余力。广州、泉州均设置市舶司。景德镇瓷器,主要经过这两大商港,通达海外大小50余国。元代,意大利人马可·波罗在游记中说:“元朝瓷器运销到全世界。”景德镇的青花瓷已较多地销往阿拉拍地区。内陆交通,主要是沿着“丝绸之路”运瓷器,从内地运至新疆,进入中亚细亚的沙漠草原,然后到达波斯,再到地中海各国。明代初期,郑和七下西洋,促进了瓷器等贸易在国外市场的扩大。景德镇瓷器随之越洋过海,销往东南亚及西方诸国,远至东非各国。近年来,“南海一号”、“南澳一号”等海上考古发现宋代、明代大量的景德镇瓷器。以瓷器为主的海上贸易路线,被现代人称为“陶瓷之路”。“陶瓷之路”与“丝绸之路”成为景德镇瓷器走向世界的两条重要通道。

明清两代,景德镇一跃而成为全国的制瓷中心,成为享誉世界的瓷都,由此景德镇的城市规模也得到飞速发展。成书于清代嘉庆年间的《景德镇陶录》记载:“其自观音阁江南雄镇坊至小港嘴,前、后街,计十三里,故有‘陶阳十三里’之称。”旧时景德镇人多以陶为业,故有陶阳的别称。“千窑升火,万匠制瓷,商贾盈市,舳舻蔽江”是当时景德镇的写照。清代督陶官唐英回顾景德镇的盛况时论道:“其人居之稠密,商贾之喧阗,市井之错综,物类之荟萃,几与通都大邑。”

第五讲     景德镇传统名瓷与特色

提纲

1、景德镇四大传统名瓷

2、巧夺天工的薄胎瓷与瓷雕

3、景德镇瓷器的“四如特色”

1、景德镇四大传统名瓷

   景德镇,集天下名窑之大成,汇众家技艺之精华,成为举世闻名的瓷都。典雅素静的青花瓷、明净剔透的玲珑瓷、五彩缤纷的颜色釉瓷、色彩艳丽的粉彩瓷,是景德镇的四大传统名瓷,向被人们视为瓷中瑰宝。

青花瓷器以其颜色青翠欲滴、永不褪色、纹饰清新明丽幽靓雅致,釉质晶莹柔润,白中泛青的特色,被誉为“人间瑰宝”,历来为景德镇四大传统名瓷之首。景德镇青花创于元,成熟于明,盛于清。新中国成立以后,青花瓷器的生产有了巨大的发展。其产品不仅为国家机关、我国驻外使馆、单位团体、大型宾馆、饭店所选用,而且成为我国外交礼仪的珍贵礼品。如1972年美国总统尼克松访华时,周恩来总理送给他一套名贵青花餐具;1978年邓小平访日时以青花文具礼赠日本皇太子福田首相。

现代景德镇青花瓷从总体上看,釉质白里泛青,青料发色青翠,造型美观大方,装饰有古朴典雅的艺术效果。1979年景德镇人民瓷厂生产的青花梧桐餐具荣获国家优质产品金奖,1984年又荣获法国莱比锡、捷克布尔法、波兰波兹南国际博览会三枚金质奖章。此外,景德镇民间青花也获得很大的发展,除广泛使用的日用瓷外,艺术陈设瓷不断创新,产品深受人们的喜爱。

青花玲珑瓷器,又称“米通”、“米花”、“芝麻漏”,西方人称之为“嵌玻璃的瓷器”。玲珑瓷的制作即把泥坯镂成米粒状花洞,再上釉填平,入窑烧成,明彻透亮,故称玲珑。玲珑瓷产生于宋代,盛行于明代。景德镇瓷工在同一件瓷器上,既绘有青花纹饰,又有透明的“玲珑”,创造出世界上独树一帜的青花玲珑瓷器。清代,景德镇御窑厂制作的青花玲珑瓷器已具有较高水平,但生产数量很少,仅供宫廷使用。新中国成立以后,景德镇青花玲珑瓷制作工艺有了巨大的进步,不仅装饰的造型广泛,题材丰富,而且创新出彩色玲珑。以往玲珑一直是单色——碧绿。现在,已发展为红、黄、绿、蓝许多色调,被称为“五彩玲珑”。上世纪八十年代,景德镇产的青花玲珑瓷两获国家金奖,并获国际金质奖章。

青花玲珑瓷器是我国进入欧美市场最早,外销地区最广,换取外汇最多的瓷器产品之一。如今,它畅销于100多个国家和地区,即使是瓷器出口大国,如日本、美国等,也每年从景德镇大批购进青花玲珑瓷器,可见人们对它的喜爱程度。

颜色釉瓷器是用多种金属氧化物和天然矿石着色剂,装饰于坯胎上,经过1300℃以上高温焙烧而成的瓷器。它釉面五光十色,斑驳璀璨,被誉为“人造宝石”。

景德镇的高温颜色釉是在五代的青瓷、宋代的影青瓷基础上发展起来。到元代,景德镇瓷工成功烧造了卵白釉。青花和釉里红问世后,蓝釉和铜红釉便烧制成功。明代景德镇高温颜色釉有了很大发展,最为宝贵的是永乐、宣德年间的祭红。在清代康、雍、乾三朝,颜色釉进入鼎盛时期,既有集数种色釉于一器的三阳开泰,又有变幻莫测的窑变花釉,还有别具一格的茶叶末结晶釉。

解放后,濒临失传的景德镇颜色釉枯木逢春,迅速得以恢复和发展,研制逐渐科学化。到20世纪末,景德镇恢复生产了高温颜色釉47个品种,新创24个品种,其中钧红、郎窑红、窑变花釉、三阳开泰、玫瑰紫、宝石红等高温传统名贵色釉超过历史最高水平,并且获得多项国际国内大奖。20世纪80年代研制成功的高温稀土花釉——彩虹釉,1989年获国家发明奖,1990年获39届尤里卡国际发明金奖。

粉彩瓷器是景德镇瓷器釉上装饰艺术中的一种,是景德镇四大传统名瓷之一。粉彩形成于明末清初,素有“始于康熙,精于雍正,盛于乾隆”之说,迄今已有300多年的历史。它以粉润柔和色彩丰富、画工细腻、富丽堂皇的独特风格而蜚声中外。2010年11月,清乾隆粉彩镂空“吉庆有余”转心瓶在英国拍卖行以5.54亿元人民币的高价拍出,不仅刷新了中国瓷器的世界拍卖纪录,而且创中国艺术品拍卖世界纪录。

粉彩的技法多变,风格各异。既有严整工细、刻画入微的工笔,又有淋漓潇洒、明洁简炼的写意。其精微之处,厘毫有别,豪放之处,清新秀逸。

粉彩瓷器的装饰题材十分广泛,人物花卉、山水风景、飞禽走兽都可上瓷。它具有浓厚的中国画风格,画面线条纤细秀丽,形象生动逼真,富有立体感。

粉彩瓷器的造型优美,品种繁多,有花瓶、瓷碗、皮灯等单件品种,也有屏风、文具、茶具、咖啡具等配套品种;有小至几件的瓷瓶、鼻烟壶,也有大至万件以上的大型瓷瓶,口径1米左右的瓷缸和镶嵌在厅壁上长达十多米的大型瓷器壁画。

    2、巧夺天工的薄胎瓷与瓷雕

    “只恐风吹去,还愁日炙销”。这是古人称誉景德镇薄胎瓷的著名诗句。

薄胎瓷,俗称“蛋壳瓷”,是景德镇久负盛名的特种工艺传统产品,以其“薄似蝉翼,亮如玻璃,轻若浮云”的特色,被称为“神技”

景德镇制作薄胎瓷器有近千年的历史。宋代的影青瓷瓷化程度高,滋润透影,薄而轻巧,以“质薄腻”、“体薄而润”见称。到明代,永乐甜白脱胎和万历昊十九所制的“卵幕杯”,薄如蝉翼,映着光能照见指纹。从此,薄胎工艺从一般制瓷工艺中分离出来,并且有了“脱胎瓷”、“卵幕杯”、“流霞盏”、“皮蛋盅”等专称,发展成为一种专门的制瓷工艺。清代康熙、雍正年间出品的白釉薄胎瓷器,已经达到了只见釉不见胎的“真脱胎”的程度。

薄胎瓷的制作,从配料、拉坯、修坯、上釉到装匣,都有一整套严格的技术要领和工艺要求,如修坯一般要经过粗修、精修,反复数十次,才能将粗坯精修至两三毫米,以至蛋壳一般厚薄,难度之大可想而知。由于薄胎瓷的制作难度大,过去只能生产小件产品。解放以后,景德镇制作薄胎瓷的工艺有了新的发展,不仅品种由十几种发展到上百种,而且烧制成功了高度达100厘米的薄胎瓶和口径达100厘米左右的薄胎碗这样的大件产品。此外,薄胎瓷的装饰从画面的题材、风格以及装饰方法上不断创新,一件件稀世珍品被创造出来。1992年,景德镇艺术瓷厂生产的直径87厘米的斗笠形薄胎碗,内外壁绘有442幅神态各异的京剧脸谱,底部书有1046个汉字。当时,这件薄胎碗在北京的拍卖价高达百万美元。

在瓷都景德镇,不仅有饮誉海内外的四大传统名瓷和晶莹轻巧的薄胎瓷,而且有千姿百态、巧夺天工的雕塑瓷。瓷器雕塑是一种传统的民间艺术,被誉为“景瓷艺苑一枝花”、“东方艺术明珠”。

景德镇陶瓷雕塑,历史悠久。据记载,早在隋朝大业年间,就雕塑出狮象大兽,奉献在显仁宫。宋代的影青瓷雕品种丰富,有供奉的观音、供观赏的小动物,有实用的孩儿睡莲、瓷枕,有陪葬的十二生肖、俑等,风格灵巧、典雅、秀丽。元代,不但品种和产量大有增加,而且工艺水平大有提高,风格雄健、豪放、凝重。明代的瓷雕加彩流行,佳作纷呈。现存四川峨嵋山报国寺的大瓷佛,是明洪武年间景德镇烧造的,高2.47米,佛体、佛座雕塑精良,形态优美,装饰华丽,是明代佛瓷代表作。清代,景德镇已成为我国重要的瓷雕产区之一,所产瓷雕,畅销国内外。康熙年间首次创制的“素三彩”猫,身内可点蜡烛或油灯,夜间双目明亮,据说能恐吓老鼠。

新中国成立后,景德镇瓷雕面貌焕然一新,无论是产量、品种,还是瓷质、技法都前所未有,呈现出一派争奇斗艳的繁荣局面。20世纪50年代的瓷雕中,突出的作品有“天女散花”,现为故宫博物院收藏。60年代至70年代的瓷雕代表作品有各个时期的毛泽东头像和现代人物,如中国美术馆收藏的“雷锋”半身塑像。80年代以后,景德镇瓷雕获得很大发展,不仅恢复了200多种传统瓷雕,而且创作了大批新作品,如“水浒108将人物”群塑,每座高50.8厘米,神态各异,逼真传神,堪称我国陶瓷雕塑史上罕见的佳作。进入新世纪以来,瓷雕生产题材广泛,表现技法多样化,圆雕、捏雕、镂雕、浮雕等技法常常综合运用,创作出无数瓷雕精品。景德镇市雕塑瓷厂生产的“散花牌”瓷雕先后荣获国家和国际博览会金奖。“滴水观音”、“十八罗汉”、“天女散花”、“披纱少女”、“六鹤同春”等著名雕塑以及各式龙船、动植物雕饰、壁挂,深受中外人士喜爱。2004年,一条长1.98米,高0.86米的特大型瓷雕工艺作品“船载《大观园》”在瓷都问世。它由民间陶瓷艺人吴建华历时近三年精心制作完成,龙船上142个《红楼梦》人物栩栩如生,创造了瓷雕龙船艺术世界之最,堪称“旷世珍品、国之瑰宝”、“千年绝品”。

    3、景德镇瓷器的“四如特色”

    景德镇是举世闻名的瓷都,景德镇瓷器以“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”的特色风靡世界。“四如”特色历来为世人称颂。

以玉喻瓷古来有之。唐初武德年间,当时的新平人霍仲初、陶玉所制瓷器,“色素质薄,佳者莹缜如玉”,称为“假玉器”,且“贡于朝”。宋代青白瓷的烧造成功,使景德镇瓷器赢得了“饶玉”的美名。明代,有“东方莎士比亚”之称的戏剧家汤显祖,著文称“浮梁之瓷,莹于冰玉”。清朝,一代封建帝王乾隆皇帝十分喜爱景德镇的瓷器,并题诗夸赞道:“世上朱砂非所拟,西方宝石致难同”,“白玉金边素瓷胎,雕龙描凤巧安排”。清人龚鉽在其《陶歌》诗中有“武德年称假玉瓷,即今真玉未为奇”。景德镇瓷自古以来便有“玉”的美称。

   “明如镜”这是瓷器施釉的效果反映。在唐五代青釉、白釉的基础上,宋代景德镇青白釉的创造和应用,使瓷器胎体不仅温润如玉,而且明澈见影。元明清以来的景德镇颜色釉瓷,洁净如玉,光可鉴人。“薄如纸”的特色在景德镇薄胎瓷中最能得到体现。薄胎瓷往往只有数毫米的厚度,能达到照光透影的效果。瓷胎薄如纸的比喻当是恰如其分的。

古籍载,“瓷”为“陶器坚致者”。瓷较陶硬度和密度更高了,敲击有铿锵之声。磬,古代打击乐器,用玉或石做成,悬在架上,形略如曲尺。古代,人们就利用陶瓷制作乐器。“声如磬”的特色在现代被研究开发成瓷乐器,其表现力十分丰富,可谓“奇瓷神韵”。

1959年,谢觉哉来景德镇视察后赋诗一首《游景德镇》中有“风格四如传古代,车轮载誉越重瀛”。

第六讲    景德镇厚重的陶瓷历史文化

提纲

    1、陶瓷文化遗址、古迹

    2、陶瓷文化古籍

   1、陶瓷文化遗址、古迹

景德镇陶瓷文化博览

    在景德镇西市区枫树山蟠龙岗,有一个被国内外专家和陶瓷爱好者称为“活的陶瓷博物馆”的国家AAAA级景区。这就是景德镇陶瓷文化博览区。它于1980年开始建设,集中了散落在市区的部分古窑场、古作坊、古建筑,形成占地83公顷,集陶瓷文化博览、陶瓷体验、娱乐休闲为一体的文化旅游景区,是全国百家中小学爱国主义教育基地之一、全国科普教育基地、江西唯一的第二批国家文化产业示范基地、全国王牌旅游景点。整个博览区由古窑和陶瓷民俗博物馆两大景区组成,是景德镇最重要的陶瓷文化旅游区之一

古窑由传统手工作坊、镇窑、风火仙师庙、瓷行等部分组成,展示了景德镇明清时期手工制瓷工艺、古代工业建筑布局以及独特的瓷业风俗。其中,古作坊将手工制瓷中踩泥、捺泥、拉坯、印坯、利坯、绘制、上釉等工序展现在人们的眼前,体验“过手七十二,方克成器”(宋应星《天工开物》)的陶瓷制作之繁难与神奇。镇窑则是景德镇明清以来广泛使用的一种较为先进的窑炉。近年来,镇窑、葫芦窑的复烧成功,引起世人的瞩目。

陶瓷民俗博物馆是以古建筑为中心的园林式博物馆。馆内有历代陶瓷展、古窑群、瓷碑长廊、天后宫、瓷器街、大夫第等景观。馆内环境幽雅,林木葱郁、人文景观和自然风光完美结合。馆内还设有被称为“中华一绝,世界首创”的“瓷乐”表演。

如果说,陶瓷文化博览区让人领略到景德镇陶瓷文化的博大精深,那么被誉为“集古今名瓷于一室”的景德镇陶瓷馆则让人体悟到景德镇瓷器之所以称雄天下的魅力所在。

景德镇陶瓷馆创建于1953年,于1954年1月正式对外开放,馆名为我国著名的文学家、历史学家郭沫若先生题写。该馆是全国建馆最早、规模较大、藏品较丰富的陶瓷专业博物馆,收藏数以万计的景德镇历代陶瓷珍品,陈列自唐末至现代景德镇陶瓷精品,系统地展示了景德镇千年窑火不断的瓷业发展史。

古窑址与古矿址

在景德镇诸多的陶瓷历史遗迹中,湖田古窑遗址和高岭古矿遗址有着独特的历史地位,前者使景德镇地区在宋代赢得御赐芳名,后者则是世界通用的制瓷原料高岭土命名的渊源地。

湖田古窑遗址,位于市区东南方的昌江区竟成镇湖田村,距市中心仅7公里。窑址分布范围26万平方米,窑业兴起于五代,经宋元到明中叶,历经700多年,其兴盛期的制瓷工艺成就和规模代表了景德镇地区这一历史时期的最高水平。湖田窑在五代主要烧造青瓷和白瓷。尤其是白瓷的生产使景德镇成为我国南方最早的白瓷产地,并开始打破当时“南青北白”的瓷业格局。宋代湖田窑创烧影青瓷(学名青白瓷),占据宋代六大瓷系之首。元代枢府卵白釉和青花及釉里红瓷的烧制成功是湖田窑的重大成就。入明以后,湖田窑以烧制民间青花瓷为主。

湖田古瓷窑是我国宋元时期瓷器生产规模最大,时间最长,产品最精美的瓷窑。其遗址遗物非常丰富,古窑标本俯首可拾。湖田窑远在宋代就已闻名于世。20世界40年代介绍到欧洲,产生了较大的影响,成为世界著名的瓷窑遗址。1982年湖田古窑遗址,列为全国重点文物保护单位,是景德镇作为全国历史文化名城的特殊标志之一。遗址包括著名的葫芦窑和马蹄窑遗址、出土文物陈列展厅、制瓷作坊遗址。

湖田窑遗址是景德镇最大的民窑遗址,它与明清御窑遗址,共同见证了景德镇古代陶瓷业的兴盛与辉煌。目前,以上两大遗址被列为国家“十一五”期间百处重要大遗址之列。

高岭古矿遗址,位于市区以东50公里的瑶里风景名胜区。它是全国重点文物保护单位,被命名为国家矿山公园,总面积19.68平方公里。在元代,随着景德镇瓷业的兴起,制瓷技艺的不断提高,瓷工们发现高岭土的使用价值,并发明了“二元配方制胎法”。这在中国陶瓷史上具有划时代的意义,它不仅扩大了制瓷原料的来源,而且提高了瓷器的烧成温度,生产出了硬质瓷,并由此开拓了彩瓷的广阔前景。现存高岭土古矿遗址,前后开采近两个世纪,为景德镇奠定“瓷都”地位,有着重要作用。

“高岭土”一词真正成为世界制瓷原料黏土的通用名词,与两位外国人分不开。一是18世纪初法国传教士昂特雷柯尔(汉名“殷宏绪”),首次将高岭土和景德镇的制瓷工艺介绍到西方;二是1869年10月德国著名地质学家希霍芬访问景德镇,并在其著作中介绍了瓷石和高岭土,根据汉语“高岭土”一词音译为“kaolin”。此后,地质学界将“高岭土”作为世界制瓷黏土的通用名称,至今在欧洲各国的陶瓷工业上仍把高岭土称为“ChinaClay”(汉译为“中国土”或“瓷土”)。

高岭古矿遗址景区主要由尾砂堆、金鸡石、古道、淘洗坑、古矿坑、碑亭等遗址景点构成。高岭同许多重要陶瓷历史遗迹一样,将永载陶瓷史册。

明青园是依托闻名遐迩的景德镇市雕塑瓷厂,经过三期工程,建成的集陶艺交流、工业陶瓷设计、生产、营销与旅游参观、购物、餐饮于一体的国家二级企业,是全国旅游商品定点生产企业,同时也是江西省唯一一家“全国工业旅游示范点”。2006年接待境内外旅游人数30多万人次。党和国家领导人历来十分重视景德镇的陶瓷工业,关怀和支持传统制瓷工艺的发展和创新。1973年,邓小平同志和夫人曾来该厂参观。2001年5月31日,江泽民同志来到该厂视察,并留下墨宝。此外,李鹏、乔石、邹家华、吴邦国、李铁映、陈慕华等先后来厂视察。

明青园主要由陈列室、名人作坊、现代陶艺馆、仿古街、饮食文化娱乐中心等部分组成。陈列室里陈列着数以千计精美瓷雕作品,其中不少为孤品、绝品。如“忠义堂”里陈列的《水浒一百零八将》是一套陶瓷史上最大的人物组雕。这里有中国工艺美术大师刘远长等的作品,有曾氏父子(曾龙升、曾山东)的遗作。曾经在陶瓷界轰动一时的艺术杰作《少女披纱》,就诞生于此。

   陶瓷考古研究

祥集弄民宅位于景德镇市祥集上弄,旧时处在明代御器厂西侧的富商较为集中的居住宅区,现存两幢建于明代成化年间的民宅。1988年经国务院批准为全国重点文物保护单位。现为景德镇市陶瓷考古研究所。祥集弄民宅今多称品陶斋。

祥集弄民宅建筑面积761m2,结构为三间五架、穿斗式。该建筑雄伟朴素,梁柱硕大,镂雕精细,反映了15世纪景德镇高度发达的城市经济。它不仅是研究我国建筑史,而且是研究手工业城市史的极其珍贵的遗存。

在此办公的古陶瓷专家和考古工作者,历经艰辛,揭开一个又一个千古之谜,取得了古陶瓷研究的丰硕成果。他们挖掘复制的明成化官窑瓷和明正统官窑瓷,填补了陶瓷研究的空白,轰动了中外考古界。中央电视台对景德镇御窑遗址的考古挖掘进行了现场直播,2003年,御窑遗址考古发现,被评为全国考古十大新发现之一。此外,品陶斋厅堂内陈列有迄今为止世界上最大的古瓷——明代青花大龙缸,有明永乐皇帝用来盛装波斯液态香料的器皿——白瓷三壶连通器等稀世珍品。

2、陶瓷文化古籍

瓷都景德镇千年窑火不断,烧造了无数美轮美奂的陶瓷精品。千百年来人们对景德镇瓷器的记述和研究代不乏人。颜真卿、柳宗元、彭汝砺、宋应星、汤显祖等在诗文中称誉景德镇瓷器。元代(一说南宋)蒋祈所著《陶记》,清代朱琰的《陶说》,蓝浦、郑廷桂著辑的《景德镇陶录》,龚鉽的《陶歌》为后人对景德镇陶瓷文化的研究提供了不可多得的史料、文献依据。当代已故著名古陶瓷专家冯先铭主编的《中国陶瓷》一书,用了全书三分之一的篇幅述及景德镇陶瓷,宋元以降景德镇陶瓷业的发展实际上已成为全国陶瓷业发展的一个缩影。

《陶记》

《陶记》,作者蒋祈,生卒年不详,《浮梁县志》载为元代人。现代著名陶瓷考古学家刘新园认为蒋祈为南宋人,《陶记》著作年代为宋嘉定七年至端平元年(公元1214—1234年)间。《陶记》全文虽只有1081个字,但内容丰富,对景德镇陶瓷生产的原料产地、生产关系、制造过程、窑场建筑、窑器品种、瓷器贸易等情况多有记述,是中国历史上乃至世界上最早的瓷器专论。20世纪早期就被译成英、日等文传到国外。

《陶说》

《陶说》的作者朱琰,字桐川,别号笠翁,海盐人,进士。曾任直隶富平知县,后为江西巡抚吴绍诗的幕僚。《陶说》叙述了我国陶瓷的历史,详尽地说明陶瓷制作的源流和各种器物制度,全书分6卷:《说今》、《说古》、《说明》、《说器上》、《说器中》、《说器下》。《陶说》一书虽不是景德镇瓷的专著,但述及景瓷的文字近一半。该书原跋中说“自有明以来,惟饶州之景德镇独以窑著”。《陶说》广泛流传,对宣传、介绍景德镇瓷,有着十分重要的影响。

《景德镇陶录》

《景德镇陶录》清代浮梁县景德镇人蓝浦、郑廷桂著辑。蓝浦,字滨南,号耕余,郑廷桂是蓝浦的学生。蓝浦生长于景德镇,耳濡目染,对景德镇的瓷器生产比较熟悉,编辑陶录未成而早逝。20年后,郑廷桂因被聘为当时浮梁知县刘名丙家庭教师,郑廷桂才得以将先师蓝浦遗著《陶录》补续成书,并定名为《景德镇陶录》。全书共分十卷。详细记录了景德镇陶瓷的生产、规制、工艺、经营、贸易及风土民俗,汇集了全国有关古陶瓷的文献资料,并“博考群书,旁及诸陶”,扼要地介绍了各地民窑、名窑的工艺和特色。《景德镇陶录》是我国第一部全面阐述景德镇古陶瓷业的著作。

《景德镇陶歌》

《陶歌》作者龚鉽,字季适,南昌人。清嘉庆年间,龚鉽曾在浮梁当幕僚多年,与景德镇瓷业工人多有交往。他根据瓷工窑户言谈和劳作情况创作诗歌百首,后整理出六十首,题为《陶歌》。现存清道光四年版《景德镇陶歌》。《陶歌》以七言绝句诗对景德镇瓷自采石、制不(dēn)、做坯、画坯、上釉、装匣、满窑、烧窑、开窑到出售等环节进行了具体生动的描述。此外,对当时的名窑以及陶俗、风物多有歌咏。每首诗后都附有简短原注,对瓷器的烧造过程略作说明。这些诗歌不仅具有鲜明的文学价值,而且具有独特的史料价值,历来为研究者所重视。

第七讲   创新不辍的景德镇陶瓷历史名人

提纲

   1、被顶礼膜拜的赵慨与童宾

    2、陶玉、霍仲初——唐初制瓷名匠

    3、仿古名家周丹泉 、薄胎高手昊十九

 4、魏氏鸾窑与崔公窑

 5、彪炳史册的督陶官

 6、“珠山八友”

 7、当代景德镇陶瓷名家

景德镇两千多年的陶瓷历史,使一个小镇成就为举世闻名的瓷都。这期间,千年不断的窑火,同样也孕育出一代又一代杰出的能工巧匠和陶瓷艺术家,是他们用自己的智慧和汗水,在水与火的洗礼中,创造了景德镇瓷业的繁荣。

在古代,由于封建社会的历史局限性,许多能工巧匠和优秀陶瓷工艺家及其事迹只能从一些稗官野史和口碑流传中获得一鳞半爪的印象。这与景德镇自明清以来成为全国制瓷中心,被称为瓷都是极不相应称的。在清代鼎盛时期,景德镇“工匠来八方,器成天下走”,无数的人间瑰宝被创造出来,而这些瓷工和陶瓷工艺家却被湮没在历史的烟尘里。如今据史料可查、名载经典的巧师名匠不足百人,史料的缺失,令人遗憾。然而尽管如此,在仅有少数的陶瓷历史人物中依然能瞥见瓷工匠人的风采。

新中国成立以后,随着陶瓷业的复兴,景德镇的陶瓷业空前繁荣,名家辈出。景德镇瓷工中涌现出一批批陶瓷工艺美术师、陶瓷艺术家和陶瓷专业教授,陶瓷从业人员队伍专业化水平更高。目前,景德镇具有中高级职称的陶瓷人才多达1000人。

    1、被顶礼膜拜的赵慨与童宾

在景德镇,晋代的赵慨、明代的童宾是被当地陶瓷业祀奉并被神化了的人物,在历史上一直受到瓷业工人的敬仰。他们俩与另一位被称为陶神的中国上古传说中最早的陶官宁封子,一起成为景德镇陶瓷业供奉的“三圣”。瓷业“三圣”公祭自清朝雍正年间盛行至今,现成为中国景德镇国际陶瓷博览会重要活动之一。

赵慨,字叔朋,又名万硕,生卒年不详,相传他生于西晋,在晋时曾官至五品,先后在浙江、福建、江西等地为官。赵慨曾在产瓷地区为官,对陶瓷生产技术颇懂。他来到景德镇地区后,将从浙江、福建等产陶瓷地区学到的技术传给当地人,使当地的陶瓷制作技术有了新的进步。后来,人们把赵慨当做师祖看待,顶礼膜拜。到了明洪熙元年(公元1425年),景德镇御窑厂始建师主庙,称赵慨为佑陶之神。明孝宗弘治年间,师主庙修葺,并刻《师主佑陶庙碑记》于石碑上。自此以后,历年香火旺盛,镇上的工人和市民朝庙者络绎不绝。而且后来每次陶瓷行业举行迎神赛会以及工人行帮的重要节日的活动,都要祭祀师主和在庙中聚会。

童宾(1567—1599),字定新,明代景德镇里村童街人,被当地人称为窑神,风火仙神。童宾幼年读书,秉性刚直,因父母早丧,投师学艺,在御器厂做工。明万历二十七年(1599年),太监潘相任江西矿使兼理景德镇窑务,督造大器青花龙缸,久不成功。潘相便对窑户进行“例外苛索”,派役于民并对瓷工进行鞭打以至捕杀。瓷工衣食不得温饱,处境十分凄惨。童宾目睹瓷工的苦状,非常愤慨,竟以自己身体为炼瓷的窑柴,纵身窑火内以示抗议。等到次日开窑,窑工们发现龙缸居然烧成功了。童宾跳窑自焚之后,激起了全镇瓷工的义愤,并引发民变,焚烧厂房。在工人们的强烈要求下,官府不得已,在御窑厂内为童宾修祠祭祀,祠名“佑陶灵祠”,尊童宾为“风火仙”。清代,朝廷封童宾为广利窑神,并建庙塑像。风火仙庙在明、清两代一再修葺,终年香火不绝,遇年逢节,更是热闹非常。清代督陶官年希尧、唐英均为其作记。

    2、陶玉、霍仲初——唐初制瓷名匠

中国是世界上最早制造瓷器的国家,据考古发现,在公元3世纪的汉未到魏晋时,我国已发明了瓷器。唐代,制瓷业迅速发展起来。并出现了邢窑、越窑等著名窑口。有着“新平冶陶、始于汉世”之说的景德镇地区,其制瓷业也同样得到发展,特别是当时两个著名瓷匠的出现,使景德镇地区的瓷器名噪一时。这两个人,一个叫陶玉,一个叫霍仲初。他们是景德镇漫长的陶瓷历史长河中,最早被史料记载下来的著名瓷匠,对后世影响深远。现在,位于景德镇城西南盘龙岗上的陶瓷历史博物馆就供奉有这两位制瓷名匠的塑像。

陶玉是景德镇(当时叫新平镇又叫昌南镇)钟秀里人,世代以烧制陶瓷为业。陶玉精于制瓷,其器“土惟白壤,体稍薄,色素润”,远销关中平原。唐高祖武德年间,陶玉将自己所制的瓷器运到当时的帝都长安城,他的瓷器被人称为“假玉器”。后来传到皇城宫廷中去,被选作贡品,这样不仅陶玉出了名,由他所烧制的瓷器被称为“陶窑”,而且名不见经传的山区小镇昌南镇从此也名扬天下。

霍仲初也是本地区的东山里人。他是当时的制瓷能手,颇有声望。他烧制的瓷器有独特之处,“瓷色亦素,土善腻,质薄,佳者莹缜如玉”。当时,霍仲初所烧制的瓷器称“霍窑”。唐武德四年(公元621年),新平镇开始设置县,称新平县。同年,朝廷下诏令霍仲初等人专为宫廷烧制瓷器,贡献给朝廷,以供皇帝御用。

陶玉、霍仲初这两位制瓷能手,由于技艺高超,不仅为自己赢得“陶窑”、“霍窑”的称号,而且以“假玉器”之誉,大大提高了景德镇地区所产瓷器的声望。难怪,唐代著名文学家柳宗元,在为当时的饶州剌史元崔进贡瓷器,而代写的进瓷器状中对景德镇瓷器大加赞誉。唐代之后,景德镇瓷器历经五代、宋、元、明、清的飞跃发展,终于成为全国瓷器中的翘楚,应该说,这与唐时陶玉、霍仲初这样的一代代著名瓷匠的创造是分不开的。

    3、仿古名家周丹泉 、薄胎高手昊十九

    周丹泉,名时臣,字时道,号丹泉,别号湘南、清乾居士,祖籍江苏苏州,生活的年代大约为明代隆庆、万历年间。他是明代仿古瓷制作的名家。

周丹泉自幼诵读诗书,但无意于功名,精心研究制造瓷器,逐渐成为烧造瓷器的能手。他最具特长的是能制造仿古瓷,所作作品,可以达到以假乱真的境地,因此每当一件精品出手,四方的人都不惜重金收购,以至千金竞市,供不应求。相传,周丹泉有一友,姓唐,官居太常寺卿。一日,丹泉过常州,唐太常以家藏古代定鼎示之,半年后,丹泉再过常州,将自己仿造古代定鼎置于友前。这位高太常看了半天,两鼎竟然难以分别。于是用40两银子将仿制古鼎买下来予以收藏。若干年后,有个淮安人士杜九也好古鼎,从唐太常的孙子那里,用千金买了周丹泉仿制的那只鼎。周丹泉制造的仿古瓷如此精致神肖,名声大振。《景德镇陶录》说到周丹泉的仿古瓷,称其“于博古家,虽善于鉴别者,亦为所惑”。周丹泉还擅长于用瓷土制作印章、辟邪、龟象、连环等等,风格古朴浑厚,为世人所珍视收藏。

同周丹泉成为明代景德镇仿古瓷高手一样,另一位身怀绝技的瓷匠名家成为明代景德镇薄胎瓷制作的第一高手。他就是昊十九。

昊十九,本姓吴,名为,排行十九,又称壶隐老人,江西浮梁景德镇人,生于嘉靖前朝,卒于万历后期,是著名的壶公窑的烧造者,以制造高度精巧薄胎瓷器而负盛名。昊十九出身于陶瓷世家,数代均以制瓷为业。他为人正直,聪明好学,工诗善画,制瓷尤精。最著名的产品有“卵幕杯”和“流霞盏”, “卵幕杯”曾被称为历史上九大登峰造极的瓷器之一,它薄如蛋壳,枚重不到一钱,轻若浮云。

早在明代,御史樊玉衡作诗曰:“宣窑薄甚永窑厚,天下知名昊十九。更有小诗清动人,匡庐山下重回首”。另据清代王士祯在他撰写的《池北偶谈》中载:“近日一技之长,如雕竹则濮仲谦,螺甸则姜千里,嘉兴铜炉则张鸣岐,宜兴泥壶则时大彬,浮梁流霞盏则昊十九……皆知名海内……。”昊十九制瓷技术的精巧,已闻名全国。昊十九不仅是一个技艺精湛的制瓷名家,而且品格高尚,生活俭朴。清乾隆年间《陶说》作者朱琰在书中称其“性不嗜利,所居席门瓮牖而已。”景德镇瓷器历史上有这样一位技艺高超,品格高尚而又博学多才的名家,确实值得骄傲。至今,昊十九所制的留存瓷器已成为十分珍贵的文物。故宫博物院就藏有一只昊十九所作壶公窑娇黄凸雕九龙方盂,口有铭文:“钧尔陶兮文尔质,龙逐润珠旭东壁,万历吴为制”,实为难得的珍品。

    4、魏氏鸾窑与崔公窑

    景德镇千年窑火不断,用以烧造的瓷器的窑炉,不仅窑炉结构不断改进,出现了宋元时期的马蹄窑、龙窑,元明之际的葫芦窑,清兴以来的镇窑,而且由于御窑的设立,又有官窑、民窑之分。

窑炉的砌结水平和结构优劣,直接影响所烧制瓷器的品相和质量,因此,在陶瓷行业的诸多辅助行业中,砌窑匠自古以来受到人们重视。据史料记载,景德镇本土魏氏家族,以砌结瓷窑著名,自元、明、清以来世代相传。在御窑中,魏氏专门负责砌窑,工钱比一般匠役要加倍给予。传说魏氏砌窑,师法秘传,外人无法仿效。魏氏所砌的窑,俗称“挛窑”(一作鸾窑)。清人龚鉽《陶歌》诗赞曰:“魏氏家传大结窑,曾经苦役应前朝。可知事业辛勤得,一样儿孙胜珥貂。”

明代御窑厂的设立,使景德镇成为全国制瓷中心。这期间,民窑同样也得到了发展,并出现了“官民竞市”的局面。在众多的民窑中,明代隆庆、万历年间的崔公窑,曾称绝一时,号称民窑之冠。崔公,即崔国懋。他所烧制的瓷器多仿造宣德、成化官窑的窑器,产品精巧,与官窑瓷几无差别,因而名噪一时。崔公窑后来被载入陶瓷史册,为后人所敬仰。

    5、彪炳史册的督陶官

    景德镇官窑(御窑)自明初设置以来,前后500多年,为人类创造了无数珍宝。此间也出现了不少杰出的督陶官,尤其是清康熙、雍正、乾隆三朝的督陶官臧应选、郎廷极、年希尧、唐英等人对景德镇陶瓷的贡献十分大。

臧应选于康熙年间在景德镇御窑厂督陶,史称臧窑。臧窑瓷以蛇皮绿、鳝鱼黄、古翠、黄斑点四种色釉为最佳,并多有仿明宣德、成化青化五彩器精品传世。郎廷极于康熙晚期在景德镇督陶,其窑称郎窑,最著名的瓷器品种是“郎窑红”,法国人称之为“牛血红”。年希尧于雍正年间督陶,年窑瓷器选料考究,制作极具精雅,其仿宣德、成化窑器,工艺高超,往往不易辩认,色釉瓷丰富多彩,尤以粉彩娇艳夺目。

唐英(1682—1756),字俊公,号蜗寄,关东沈阳汉军正白旗人。唐英于雍正六年(1728年)以内务府员外郎身份到景德镇驻厂办理陶务,至乾隆八年(1743年)结束瓷务离开景德镇,先后在景德镇15年,是景德镇御窑厂督陶时间最长,成绩最为卓著的督陶官。

唐英初到景德镇督陶,与工匠同食同住三年之久,专心致志钻研制瓷技术,不仅对原料精选、釉料配方、烧窑火候能很好掌握,而且在创新品种、仿造古瓷方面,可以达到随心所欲的程度,集合了各方面的精华。真正做到历代名窑无所不仿,无所不精,世人把唐英督陶时的官窑称为唐窑。唐窑珍品现在世界上许多博物馆都有收藏。

唐英的贡献是多方面的,除对陶艺的精研外,贡献最大的当是陶瓷理论方面。他编撰的著作有《陶务叙略》、《陶冶图说》、《陶成纪事》和《瓷务事宜示谕稿》等。尤其是《陶冶图说》,排列造瓷程序,共有20幅图,逐项编写说明,图文并茂,是对御窑厂也是对景德镇瓷业生产的科学总结和记载,是一部不朽的陶瓷文化的历史文献,不仅对中国而且对世界陶瓷的发展都产生了极为深远的影响。

    6、“珠山八友”

鸦片战争以后,中国民族工业受到严酷摧残,景德镇瓷业处于衰落困难之中,唯独在工艺技法方面还不断有所创新,尤其是“月圆会”和“珠山八友”以其顽强的精神,在绘画和技艺上很有造诣,为继承和发扬景德镇陶瓷艺术的优良传统,作出了重大贡献。

1028年,以王琦、王大凡等为首的艺人重组艺术团体,称“月圆会”,采取以画交友的方式,约定每月15日集会一次,题诗作画。他们的诗作,编成《雅集题诗》。因开始为八人,以后虽有增减,人们仍称之为“珠山八友”。珠山八友指:王琦、邓碧珊、徐仲南、田鹤仙、王大凡、汪野亭、程意亭、刘雨岑(八友一说为:王琦、王大凡、汪野亭、邓碧珊、程意亭、刘雨岑、何华滋、毕伯涛)。

王琦(1886—1933),字碧珍,别号“陶迷道人”,“珠山八友”发起人,是景德镇瓷相艺术的开拓者和写意人物画家。王琦擅长画人物,初画写意人物,后来画瓷板人物相(肖像画)有名。1910年,浮梁县知事陈安曾题“神乎其技”四字匾额赠与王琦。此外,王琦还善诗、词、曲,书法亦佳,是当时景德镇瓷艺家中的领袖人物。可惜的是王琦英年早逝,年仅47岁,不幸病故,然而人们永远会怀念这个有成就的陶瓷艺术家和民间艺术社团的领头人。

“珠山八友”作为一个艺术社团在当时几乎集聚了景德镇陶瓷粉彩各名家。“八友”成员各有擅长,又相互交流,推陈出新,不断开辟陶瓷装饰新的领域。如王大凡的“落地粉彩”、刘雨岑的“水点桃花”等,都是在当时总结创造出来的陶瓷彩绘新技法。

王大凡(1888—1961年)名堃,号希平居士,原籍山西太原,后移居安徽黟县,所以又号黟山樵子。1888年王大凡生于江西波阳皇岗村,12岁随父来景学习陶艺,曾拜浙派画家汪晓棠为师。1915年,年仅27岁的王大凡,以作品《富贵寿考》一举获得巴拿马国际博览会金奖。这是景德镇陶瓷艺术家获得的第一块国际金牌。

1924年,王大凡与王琦等人成立“瓷业美术研究社”,1928年又在王琦倡导下,组织并参加“月圆会”。王大凡潜心研究清末的浅绛画法,首创“落地粉彩”技法。“落地粉彩”清淡高雅,装饰效果好,即使半个世纪后的今天,仍受到人们崇尚和喜爱。解放后,王大凡艺术创作的天地更广阔了,创作了许多佳作,为祖国的陶瓷文化作出了卓越的贡献。

刘雨岑(1904—1969年),祖籍安徽,原名玉城,又名雨城,别号淡湖渔,60岁以后又取名巧翁。1918年,年仅14岁的刘雨岑考入江西省三甲种工业学校饰瓷科,学习国画,主攻花卉和翎毛。1922年刘雨岑来到景德镇并开始陶瓷彩绘的创作和研究,先后参加“瓷业美术研究社”和“月圆会”,成为“珠山八友”中最年轻的一个。他创作了许多精湛的陶瓷粉彩花鸟作品,广为中外爱好者收藏。

刘雨岑对陶瓷美术最大的贡献是改革和创新。刘雨岑吸取清代花鸟画家恽南田、任颐的“没骨法”,而创“水点法”。后人尊称其为“水点大师”。刘雨岑创作的《水点碧桃花》构图大方,色调明快,格调新颖,被我国外交部选为外交用瓷。

刘雨岑致力陶瓷绘画艺术40多年,成就卓越,声名远播,1959年被授予陶瓷美术家称号,被吸收为中国美术家协会会员,并当选为全国政协委员。

    7、当代景德镇陶瓷名家

    当代景德镇随着陶瓷业的振兴,瓷苑芳菲,百花齐放,名家辈出。景德镇瓷人继承发扬传统,又不断的改革创新,陶瓷业出现空前的繁荣,古老的陶瓷艺术焕发新生,同时,也涌现出了一大批饮誉海内外的名家和大师。自1979年,国家举行首届中国工艺美术大师评审以来,至今景德镇的陶瓷艺术家共有23位获此殊荣。此外,景德镇还有中国陶瓷艺术大师27位,1994年经景德镇市政府授予“陶瓷世家”称号的共有24家,以及一大批身怀绝技的陶瓷工艺美术教授、副教授、高级工艺美术师、民间艺人和中青年陶瓷艺术工作者,可谓人才济济、世所罕见。

王步

青花瓷是景德镇四大传统名瓷之首,古今中外都大受欢迎,而在青花绘制中能够独步艺坛的,当推有“青花大王”美称的王步。

王步(1898—1968年),字仁元,号竹溪,晚年自称“陶青老人”。他祖籍江西丰城,生于景德镇,自幼爱好绘画,9岁拜师学艺,曾在陶瓷名家吴霭生门下担任仿古青花的绘制工作。吴霭生病逝后,他便开始了自己的独立艺术生涯。他潜心钻研,刻意求新,采用水墨画的若干技法绘制青花,创作出简洁大方、清新秀美的作品而独领风骚,赢得世人的青睐,被人们誉为“青花大王”。在长达六十多年的陶瓷美术工作中,他制作了数以万计的陶瓷精品。他的作品在国内外画册上广为发表,有的被国内外博物馆和鉴赏家收藏。王步不仅是景德镇陶瓷艺坛的杰出人才,也是中国乃至世界陶瓷界的一位功勋卓著的艺术伟人。

曾龙升

在景德镇的瓷雕艺苑,有一位与天津著名泥塑人“泥人张”齐名的“瓷雕曾”,他们并称“南曾北张”,闻名海内外,他就是一代瓷雕宗师曾龙升。

曾龙升(1900—1964年),字龙生,江西丰城人,14岁来景德镇,从事陶瓷雕塑50年。曾龙升的父亲和兄长都是雕刻木工,他从小就受到雕刻艺术的熏陶。从事陶瓷雕塑这一行,他曾一度痴迷忘情,呼之不应,别人叫他“曾聋子”。他对传统人物瓷雕尤有研究,所作《西藏佛》、《十八罗汉》、《济公和尚》等在市场上久负盛名,深受人们的喜爱。此外,曾龙升的动物、静物雕塑如鳜鱼、大象、怪兽、灵芝、佛手、寿桃等无不形象逼真惟妙惟肖。1959年,他为人民大会堂创作了一批人物瓷雕,其中有《天女散花》、《屈原》、《汤显祖》、《文天祥》、《陶渊明》、《王羲之》等,作品手法精巧,风格严谨,人物表情细腻。1960年,著名戏剧家田汉来景德镇参观,对他的作品钦佩不已,曾题诗赞颂:

禹鼎凌烟笔意殊,曾家绝艺蜚瓷都。

于今有鬼犹多事,喜得钟馗试剑图。

毕渊明

    1972年,美国总统尼克松访华时,景德镇的一位艺人的瓷板画《虎》和《熊猫》,被指名作为国礼送给尼克松。这位陶瓷艺人就是被称为“毕老虎”的陶瓷美术家、画虎大师毕渊明。

毕渊明(1907—1991年),原籍安徽黟县。其父毕伯涛是景德镇陶瓷艺术名家,毕渊明14岁到景学艺,19岁便在绘画、书法、金石、诗词方向崭露才华。毕渊明学习非常刻苦,除殚精竭虑、废寝忘食地学习芥子圆画谱,向张大千、刘奎龄等名家学习外,还经常外出写生。学习画虎,他到动物园看虎,一看就是老半天。由于他的作品好、名声大,因而价值很高,亚、美、欧、香港、澳门的收藏家都以重金购买他的作品,都以能收藏到“毕老虎”的画作为荣。

景德镇是一个神奇的地方,汇聚和造就了众多的艺术家。曾在景德镇陶瓷学院任国画教授的胡献雅,就是一位全国著名的国画大师。

胡献雅

胡献雅(1902—1996年),江西南昌县人,1925年毕业于上海美专,工花鸟、山水,同时学习素描、油画、水彩。在学习期间,得到国画大师潘天寿、刘海粟的教导,与著名画家张大千、傅抱石等多方切磋技艺。他从小仰慕清代大画家八大山人的人品和画品,潜心临摹和钻研。同时汲取徐渭、石涛、岳庐诸家之长,很快形成了自己独特的艺术风格。1933年,他的国画《牡丹》、《山水》参加加拿大万国博览会,并获奖。同时,又在上海出版《胡献雅画集》,声名鹊起。1943年,他的画作梅花图赠给英国首相邱吉尔。1960年他为人民大会堂作《松鹰》、《荷花翠鸟》、《墨竹》、《墨梅》,著名画家刘海粟题赞画作“苍秀惊奇”。晚年的胡献雅画技高超,画风恬淡清逸,古朴苍劲,许多作品显示了他以独胜巧、以朴胜艳的功夫,既有装饰美又有现实感,充满了诗情画意。

胡献雅一生创作之丰令人感叹,两次出版个人画集、20多次举办个人画展,作品遍布全国,多幅画作被中国美术馆收藏。同时在陶瓷绘画方面也颇有建树。在景德镇陶瓷学院辛勤执教,为祖国培养了大批美术人才

 第八讲    重振雄风正当时

提纲

1、解放后景德镇陶瓷业的发展概况

2、景德镇现代陶瓷产品与创新

3、景德镇陶瓷教育、科研体系

4、景德镇陶瓷贸易与流通体系

5、经济重镇建设步伐加快

6、“封都”事件与重振瓷都雄风

1、解放后景德镇陶瓷业的发展概况

景德镇陶瓷业在经历了明清以来的兴盛后,到了清代后期窑业每况愈下,民国时期制瓷行业几近衰落。曾经以“千窑升火”、“廿里长街半窑户”著称的手工业城市,至建国前夕全镇开烧的瓷窑已减至8座。

1949年新中国成立,百废俱兴。景德镇陶瓷业重新焕发生机。建国六十年来,特别是党的十一届三中全会以来,景德镇的陶瓷工业有了巨大的发展。

生产规模不断扩展,建国初全市从事瓷业的人数为1.22万人,到二十世纪末陶瓷从业人员达7万多人。全市日用瓷产量由1949年的6350万件增至2003年的6亿多件。陶瓷总产值由解放初不足一千万元到2010年增至一百六十亿元。全市窑炉总数超2000座。陶瓷产品数十次获国际发明奖、国际金奖、国家发明奖、国家金奖和银奖。

陶瓷原料生产蓬勃发展,制坯工艺日趋先进。焙烧方式几经改革,陆续以倒焰式煤窑、煤烧隧道窑、油烧隧道窑、气烧隧道窑、气烧梭式窑取代了过去以松柴为燃料的蛋形窑。

陶瓷产业结构发生了历史性的变革。过去单一的日用瓷生产,已发展成为日用瓷、工艺美术瓷、建筑、卫生瓷、工业用瓷、电子陶瓷、特种陶瓷和高技术陶瓷等多门类的瓷业生产。陶瓷艺术步入一个崭新的时代,焕发出新的活力,发明和创造了色釉彩、综合彩、现代陶艺、现代青花、釉中彩等不少新彩类、新形式、新技法以及新工艺、新材料。传统装饰艺术大放异彩。教育科研硕果累累。

此外,在所有制结构方面,曾经辉煌的计划经济时代的景德镇“十大瓷厂”全面改革改制。

   【链接】自从新中国成立以来,在原有的小作坊的基础上重新组建了十大瓷厂。在计划经济时代,这些企业所贡献的财力占景德镇全市财政的半壁江山。

市人民瓷厂,1956年由公私合营的华光、群益、光大三个瓷厂合并而成,称“第三瓷厂”,1957年更名新平瓷厂,1969年改为现名;

市建国瓷厂,1950年10月成立,是解放后第一家国营企业;

市艺术瓷厂,原名工艺美术瓷厂,建于1960年,1972年改为现名;

    市红星瓷厂,1958年由第十一和第十四瓷厂合并而成;

市红旗瓷厂,1957年由第六、第七和第九瓷厂合并而成;

市为民瓷厂,1965年建成投产,原名高级美术瓷厂,1966年改现名;

市宇宙瓷厂,原为建国瓷厂第一分厂,建于1954年,1958年与第十三手工业合作社和第四瓷厂后改现名;

市东风瓷厂,前身是1951年由瓷商集资成立的裕民股份有限公司,1953年公司合营,1956年称第一瓷厂,1958年第八、第十八和第十九瓷厂的一部分并入,改称现名;

市光明瓷厂,1961年由红旗瓷厂一部分划出成立;

市景兴瓷厂,1961年由华电瓷厂的几个分厂和国光瓷厂合并而成;

市新华瓷厂,原属新平瓷厂(今人民瓷厂)一部分,1965年成立;

到了80年代又建一大型工厂华风瓷厂(市华风瓷厂,1978年筹建,1985年投产)。自90年代开始十大瓷厂和华风瓷厂因经营不善陆续停产。

   民营、个体陶瓷蓬勃兴起,涌现了一批如环球、佳洋、鹏飞、南光、冀龙、望龙等民营企业。近年来,一批台资、外资陶瓷企业如海畅、东璟、台达、东海堂、美国常青、贾泊氏等相继落户景德镇,成为景德镇陶瓷经济新的增长点。

当今的景德镇,已成为我国出口瓷、内销瓷和国家用瓷的重要生产基地。

    2、景德镇现代陶瓷产品与创新

日用陶瓷是指盘、碗、杯、碟等日常生活中所需用的瓷器。日用陶瓷是景德镇瓷器生产的主流,品种繁多,造型优美,装饰丰富,制作精致。建国以后,据不完全统计,景德镇日用陶瓷有13个大类,232个系列,1680多个品种。解放后至上世纪九十年代,以景德镇瓷厂、宇宙瓷厂、为民瓷厂、人民瓷厂、华风瓷厂、新华瓷厂、红光瓷厂为主体的大中型国有瓷厂,年产量均在1000万件以上,是景德镇日用陶瓷业的骨干企业,其产品工艺精湛,在国内外享有较高声誉。

据有关部门介绍,1979年以来,景德镇日用陶瓷先后获得26块国际金奖,10块国家金牌,9块国家银牌,并获得部优产品52项、省优产品114项,所获奖项目列全国各大产瓷区之首。

进入二十一世纪以来,景德镇日用陶瓷生产出现恢复性增长。经过改革重组后的陶瓷企业,不断创新,使景德镇的日用瓷生产技艺在全国仍处尖端。由原景德镇瓷厂为主体组建而成的景德镇陶瓷股份有限公司,是目前景德镇市唯一一家尚在运行的国有大型日用陶瓷企业,是国内技术装备一流、工艺技术一流、管理水平一流、投资规模最大的大型现代化陶瓷生产企业。该公司通过ISO9001:2000国际质量体系认证,其“红叶”牌陶瓷获得国家质量总局授予的原产地标识认证证书,成为目前国内日用瓷唯一获证单位,“红叶”牌陶瓷还获得“国家免检产品”、 “中国名牌”等多种荣誉。此外,该公司还先后开发了中南海用瓷、人民大会堂用瓷、上海APEC会议专用瓷、奥运瓷和世博会专用瓷等,并拥有自主知识产权专利产品11项,创下了国内“套具产品平均单位卖价第一、出口产品平均卖价第一、人均劳动生产率第一”的记录。目前,该公司已荣登“中国轻工业500强”之列,并相继列入国家信息技术应用示范工程、国家特色产业基地主要骨干企业。

驰名中外的瓷都景德镇,不仅日用瓷技艺精湛,处于国内尖端水平,艺术陶瓷更是处于巅峰地位,享有盛名。

建国以来,景德镇先后建有以生产文具、花瓶、挂盘、屏风、雕塑等艺术陈设瓷为主的企业,其中有代表性的企业有建国瓷厂、艺术瓷厂、雕塑瓷厂、青花文具瓷厂等。

近年来,景德镇的艺术陶瓷取得了空前的发展。这主要得益于景德镇的陶瓷专业人才优势。据有关部门统计,景德镇目前共有陶瓷工艺美术专业教授、副教授59名,陶瓷工艺美术研究员3名,国家级专家2名,省(部)级高级工艺美术师175名,市级高级工艺美术师376名,中国工艺美术大师23名,中国陶瓷艺术大师9名,省级工艺美术大师36名,景德镇市人民政府历年命名的“陶瓷美术家”55名。这些陶瓷艺术家不仅在全国的各种形式的陶瓷艺术评比中,显示出了雄厚的实力,技压群雄夺得种种大奖,甚至在日本、新加坡等各国也颇有影响,为景德镇艺术陶瓷的发展作出了巨大贡献。

   建筑卫生陶瓷是新中国成立以后,景德镇新兴的陶瓷工业之一。景德镇雄厚的陶瓷资源和技术基础,使建筑卫生陶瓷发展迅速,成为景德镇工业的重要一翼。建筑卫生陶瓷有釉面砖、墙外砖、地砖和洗脸器、水箱、大小便器等。釉面砖和墙地砖成型使用干压摩擦压砖机和液压自动压砖机生产线,液压产量是干压产量的8倍,装饰图案有釉上彩、釉下彩、刻花、颜色釉等200种左右。

解放以来,景德镇生产建筑卫生陶瓷的企业主要有景德镇陶瓷厂、地毯砖厂、瓷都洁具厂、陶瓷装饰材料厂等,产品畅销国内外。近年来,随着民营陶瓷企业的迅速发展,一批有较强竞争实力的建陶企业蓬勃崛起。景德镇鹏飞建陶有限责任公司,全面引进国内最先进的地砖成型技术、窑炉及烧成新工艺,建成一条全国最长、产量最大的陶瓷瓦生产线。公司通过ISO9001:2000国际质量体系认证,并通过与景德镇陶瓷学院等科研院校(所)结合,成功开发了“烈火金刚仿古砖”、“光催化自洁墙地砖”、“结晶釉外墙砖”、“仿真皮纹砖”等产品。公司生产的“景赐坊”和“卡地克”瓷砖被授予“中国知名品牌”,其中“景赐坊”品牌瓷砖同时被授予“国家免检产品”称号,产品畅销全国十多个省份的60多个地区。

随着时代的发展,科学的进步,跨入工业技术领域的各种新型陶瓷不断出现,其中电力用瓷、纺织用瓷、电子陶瓷以及特种陶瓷和新技术陶瓷等工业用瓷方兴未艾,产品逐步进入国内国际市场。

电力用瓷产品有高压电瓷、520千伏以下高压线路针式绝缘子、220千伏以上高压隔离开关等24个系列185个规格品种。纺织用瓷主要是纺织机械设备上附属耐磨、耐腐蚀的小瓷件。电子陶瓷是景德镇陶瓷的后起之秀,为特种陶瓷的一个较大的分支,它至今已发展成为许多新技术的心脏部分。景华无线电器材厂(九九九)、万平无线电器材厂(八九七厂)、景光电工厂(七四0厂)等一批厂家生产的电子陶瓷产品,多次荣获国内金奖。产品由20世纪60年代主要为军工和国家重点工程的设备仪器配套,逐步扩展到为广播、电视、通信、科技、气象、科学实验卫星等工程设备、仪器配套。近年来,景德镇高技术工业陶瓷的初露端倪,备受人们关注。由清华大学博士生导师谢志鹏注册创办的新纪元精密陶瓷有限公司,拥有第二代国产直丝陶瓷托槽、外螺旋轴承、等离子点火装置等多个高技术产品。景德镇与国家科技部联合打造的陶瓷科技园已有多家高科技工业陶瓷企业入驻。

景德镇解放以来,特别是改革开放以来,陶瓷业得到飞跃发展,陶瓷产业结构不断优化,陶瓷行业分工更加细密,并形成了“大陶瓷”产业格局。陶瓷生产,除过去单一的日用瓷生产外,已发展成为日用瓷、陈设艺术瓷、建筑卫生瓷和工业陶瓷等多个部类,全市陶瓷产品拥有20多个大类,300多个系列,30000多器型,7000多种花面。陶瓷配套工业发展迅速,形成原料精制、包装装潢、陶瓷机械、瓷用化工、耐火材料、石膏模具等工业体系,增强了景德镇陶瓷参与市场竞争的能力。瓷业兴、百业兴。如今的景德镇,已逐步形成以陶瓷文化为核心,包括陶瓷科研、教育、培训、交流和陶瓷文化研究、博览、旅游、出版为一体的主流文化。

进入新世纪以来,景德镇坚持自主创新,走产学研相结合的路子,用科技进步助推陶瓷业的发展。2003年开始实施省部共建景德镇国家陶瓷科技城并组建国家日用及建筑陶瓷工程技术研究中心,先后设立了日用陶瓷研究、建筑陶瓷研究、热工及设备研究以及装备陶瓷研究等四个技术研发平台。目前,工程中心在研项目达100余项,部分项目已被列为国家“科技攻关引导项目”,中心下属的华夏建陶研发中心是国际陶瓷权威机构——英国陶瓷协会CERAM在中国的唯一认可实验室,其检测样品数据得到英国乃至整个欧盟的认可。工程中心在科研攻关、成果推广和孵化等方面取得可喜成绩,现已开发中低温高档日用细瓷、无公害熔剂、环境友好型陶瓷透水砖、纳米易洁陶瓷砖等24种产品。进入中心孵化的景德镇环球陶瓷有限公司成为世界500强公司“宜家”、“麦德龙”的陶瓷供货商。此外,国家陶瓷质量监督检验中心被批准组建。国家知识产权局批准在景德镇设立的中国陶瓷知识产权信息中心正式建成并开通。

依托科技进步,打造陶瓷产业基地和新的发展平台,面积为1.5平方公里的陶瓷工业园和面积为8.12平方公里省级陶瓷科技园已初具规模。台资台达、美资常青、环球陶瓷、日本嘉佳、鹏飞、台湾海畅、澳洲东富盈、浙江三雄、佛山金意陶、特地陶瓷等台、外资及内地知名企业入园办厂,高新技术陶瓷企业的聚集正在形成。

    3、景德镇陶瓷教育、科研体系

解放以后,景德镇的陶瓷教育得到飞速发展,特别是进入21世纪以来,景德镇的陶瓷教育在办学体制与形式、专业设置与内容、办学规模与师资等方面实现历史性突破。建立了景德镇陶瓷学院、景德镇高等专科学校、江西省陶瓷职业技术学院、景德镇陶瓷职业中专等一批大中专院校,建成了全国中小学生陶艺培训基地等培训机构,形成较为完整的教育体系,为景德镇与全国陶瓷工业培养了大批人才。

景德镇陶瓷学院是1958年创办的,是我国迄今为止唯一的一所以陶瓷工科为主体,文学、艺术、经济、管理兼备,体系完整,专业人才较为集中的多学科的陶瓷高等学府。经过40多年的发展,学院设有材料工程、热能工程、美术、机械电子工程、计算机科学、工商管理、外国语、社会科学等8个系,27个专业,全日制在校生达1.5万人,有硕士、本科、高等职业教育、成人教育等多层次的培养形式,并招收港、澳、台和外国留学生,在国际国内的声誉日益扩大,被誉为“陶瓷黄埔”。

景德镇陶瓷学院以本科教育为主,大力发展研究生教育,现有硕士点5个,分别为设计艺术学、美术学、材料学、机械设计及理论和热能工程。学院工艺美术设计学科、硅酸盐材料学科、轻工机械学科为全国和省重点学科。学院拥有一支由中科院院士郭景坤和国内著名陶艺家秦锡麟领衔的学识水平高、力量雄厚、梯队合理的师资队伍。他们中有许多是蜚声海内外的陶瓷艺术家或陶瓷工程材料专家。近几年来,学院承担了数以百计的科研项目,许多项目已转化为生产力,成为地方经济的支柱。

学院陶瓷艺术创作十分活跃,在国内外艺术大展中屡屡获奖,许多教授的作品被国内外著名的博物馆收藏。

进入上世纪90年代以来,学院对外交流活动日益活跃,先后与日本、美国、韩国、加拿大、俄罗斯等国的17个高校建立校际友好关系,广泛开展校际交流。学院与美国阿尔佛雷德大学、西弗吉尼亚大学联合举办的“中国陶艺国际夏季进修学院”,在国内外产生了较大影响。学院多次与国外的陶瓷艺术界和大学举办国际陶瓷艺术研讨会、中美陶艺展、中加陶艺展、中韩陶艺展等,促进了学院师生与国外的交流与合作。学院还编辑出版了《中国陶瓷工业》、《中国陶瓷》、《中国陶艺》、《陶瓷学报》等报刊,享誉国内外陶瓷界。其中《中国陶瓷工业》杂志是我国陶瓷行业唯一入选中文核心期刊的刊物。

景德镇有国家、省、市各级陶瓷研究机构,汇聚了一大批陶瓷精英,承担国家、省、市各类科研项目,对改变我国陶瓷科技落后现状,发展陶瓷工业做出了重大贡献。

中国轻工业陶瓷研究所创建于1954年,是全国陶瓷行业率先成立的集陶瓷科技与艺术于一体的唯一部署专业研究所。建所五十年来,先后承担科研项目470多项,其中完成国家、部、省的重点项目127项,获部、省级科技成果奖87项。该所以应用研究为主,基础研究为辅,主要承担日用陶瓷、特种陶瓷、艺术陶瓷、耐火材料、窑炉机电、陶瓷颜料的研究与开发。同时还拥有3个国家级陶瓷实验中心,主办国家级情报刊物——《中国陶瓷》,在国内外发行。该所现有十多位中国工艺美术大师和众多陶瓷美术家,先后研制生产了人民大会堂江西厅专用瓷、“7501”毛主席用瓷、外交部礼品瓷、钓鱼台国宾馆及大使馆用瓷等。其下属高档瓷厂被誉为“现代御窑”。

江西省陶瓷研究所1985年建所,是省属陶瓷科研机构,设有江西省陶瓷科技情报中心站、江西省陶瓷质量监督检验站、景德镇市窑炉学会等,是“国家日用及建筑工程中心”副主任单位,创有国内外发行的《陶瓷研究》杂志。历年来共承担各级科研课题100多项,获部、省级各类奖36项。目前该所已形成陶瓷窑炉技术、礼品瓷研发和陶瓷新材料开发三大产业。每年完成艺术精品瓷设计创作300多种,艺术陶瓷作品多次应邀到日本、美国、加拿大、德国、法国、新加坡、马来西亚、澳大利亚等国和香港、澳门、台湾地区展出,成为世界上许多国家美术馆及收藏家们青睐的艺术珍品。

景德镇市陶瓷研究所,作为景德镇艺术陶瓷科研和设计的殿堂,汇聚了象熊刚如、王恩怀、熊汉中、曾维开、赖德金等一批在陶瓷艺术界颇具声望的陶瓷技艺精英。他们在艺术瓷创作设计过程中,各擅粉彩、新彩、青花、刷花、高温色釉、釉上珍球彩、釉下综合装饰等技法,故有“汇瓷都艺坛之良才,集景瓷技艺之大成”的佳誉。先后创作了陈列在北京人民大会堂江西厅的“映山红”双耳宝灵樽、香港回归纪念“紫归牡怀图”瓷板巨画、澳门回归纪念瓷“百荷图”巨型青花斗彩瓷瓶,名扬海内外。

此外,景德镇陶瓷考古研究所、景德镇市特陶所、陶瓷工业设计院等科研院所无不人才济济,硕果累累。

   4、 景德镇陶瓷贸易与流通体系

为策应陶瓷业的发展与振兴,促进陶瓷产品贸易流通,近年来景德镇建成了中国瓷园、中国陶瓷城、国贸广场、豪德贸易广场、陶瓷大世界、金昌利等陶瓷市场,成为景德镇重要的陶瓷商贸流通平台。

进入新世纪以来,为进一步做大陶瓷产业,重振瓷都雄风,继1990年举办首届景德镇国际陶瓷节以后,于2004年景德镇置镇千年庆典之际,景德镇成功举办首届国际陶瓷博览会。2006年该博览会正式定名为“中国景德镇国际陶瓷博览会”,是中国目前唯一由商务部、中国轻工业联合会、中国国际贸易促进委员会、江西省人民政府共同主办的国家级国际陶瓷博览会,并成为全国12个重点博览会之一,江西省两个重要博览会之一,被业界誉为陶瓷领域的“广交会”。该博览会以“博览世界陶瓷精品,弘扬千年瓷都文明”为主题,按照“建好平台,扩大贸易,打响品牌,做大产业”的总体要求,搭建国际贸易、文化交流、技术展示、引资合作的最佳平台。

陶瓷大市场的建立与瓷博会的成功举办,以瓷会友,以瓷为媒,全方位开展对外交流与合作主动融入国际化大潮流。2010年,全市接待海外来客近19.49万人次,创汇6000余万美元。大大加强了景德镇同海外的友好交往,加速了瓷都经济国际化进程。此外,景德镇还与韩国利川、日本濑户市等世界10多个知名产瓷城市进行友好交流,促进了互利双赢。

景德镇地处内陆丘陵地区,过去只有水路交通,是一个相对闭塞的地区。解放以来,特别是进入新世纪以来,景德镇的交通状况发生了翻天覆地的变化。

在航空方面,始建于1959年的景德镇罗家机场,经1996年扩建竣工后达到民用机场4C级标准,可以全天候保障波音737和麦道82中型客机的起降。先后开通了景德镇至上海、北京、广州、深圳、武汉、厦门等地直达航班,年客流量达10万人次。机场各项指标,在江西省内仅次于南昌昌北机场,名列全省第二。2006年该机场正式加盟首都机场集团公司,更名为江西省机场集团公司景德镇机场分公司。目前,该机场开通景德镇至北京和深圳——景德镇——上海等航线。改扩建后的景德镇机场年吞吐量达百万人次。

在公路方面,九景高速、景婺黄(常)、景鹰高速公路先后建成通车,景德镇绕城高速(南环高速)即将建成。全省首条BOT模式的示范工程——206国道景德镇路段建成通车。

在铁路方面,已建的赣皖铁路成为全国铁路网的一部分,人流物流可通过铁路网通达全国各地。目前已列入国家中长铁路路网规划的九(九江)景(景德镇)衢(衢州)铁路正在规划设计之中,它的建成,将有助于景德镇的进一步开放和发展。

此外景德镇水路、桥梁以及城市道路、农村公路建设,实现了历史性的突破。

今天的景德镇依托交通的快速发展,极大地改善了沪、杭、黄、婺、景、九旅游大通道的交通状况,大大缩短了相互间的时空距离,形成赣皖浙沪旅游风光带和旅游经济圈。同时拉近了与“长珠闽”地区的时空距离。大交通、大开放、大发展的格局正在形成。

5、经济重镇建设步伐加快

    千年不熄的窑火,铸就了享誉世界的瓷都品牌。景德镇古称江南雄镇,历史上与湖北汉口镇、广东佛山镇、河南朱仙镇,并称为中国四大名镇,1982年,被国务院列为首批公布的24座历史文化名城之一,1997年被国家旅游局列为向海外推介的35个王牌景点之一。2004年以来,景德镇先后获得“创建全国文明城市工作先进城市”、“中国优秀旅游城市”、“国家园林城市”、“全国绿化模范城市”、“中国十佳古城”等荣誉称号。

进入21世纪,景德镇确立建设“经济重镇、旅游都市、特色瓷都”的战略目标,重振瓷都雄风,阔步崛起,经济社会发展日新月异。

景德镇大力推进新型工业化,逐步形成机械家电、航空汽车、化工医药、电子信息、新型陶瓷、电力能源、特色食品等主导产业。全市规模以上工业年均增长20%以上。昌汽股份、焦化煤气、华意电器、昌河航空、江纤化等大型企业不断发展壮大。高新技术开发区、陶瓷科技园、农业科技园、昌河汽车零配件工业园、602所科技园、乐平工业园等一批特色工业园区加快建设。2002年以来,全市园区工业总产值平均增长65%。民营工业增长迅猛,全市规模以上民营工业占全市规模以上工业的比重达到70%,涌现了一批像中景集团、鹏飞建陶、锦溪水泥、电化精细化工、天新药业、立信药业等骨干民营企业。2010年,全市规模以上工业增加值达160亿元,工业园区主营业务收入370亿元,市高新区升格为国家级高新技术产业开发区。全市引进3000万元以上项目145个。中国景德镇国际陶瓷博览会已成为集陶瓷产品展示、贸易投资和文化交流于一体,具有较大国际影响的国家级博览会。

在着力建设经济强市的同时,景德镇依托以陶瓷为主独具特色的旅游资源和“千年瓷都”这一世界级品牌,打造“江南旅游都市”。目前全市已拥有陶瓷历史文化博览区、浮梁古县衙景区、高岭(瑶里)风景区、得雨生态园、洪岩风景区、锦绣昌南等国家4A级旅游风景名胜区。此外全市还拥有明清御窑厂遗址、湖田古窑遗址等30多处陶瓷文化遗址,136处古建筑。全市森林覆盖率达58.6%,是江西省重点林区之一,自然环境十分优美,有洪岩仙境、诸仙洞、瑶里风景区、翠平湖、玉田湖、金竹山等自然景观,各类自然保护区和森林公园星罗棋布。2006年景德镇被评为“中国最值得外国人去的50个地方”之一、“全国18条重点旅游线路之一”,并获“中国优秀旅游城市”殊荣。2010年全市接待旅游人次由2005年的585.6万上升至1324.6 万人次,旅游收入突破 66亿元。

景德镇是中国独有的以陶瓷文化为特色的旅游城市,珍贵的陶瓷古迹,精湛的制瓷技艺,独特的瓷业习俗,优雅的瓷乐演奏,秀丽的田园风光,构成了景德镇独具特色的旅游文化。景德镇历史悠久,古有“江南雄镇”之称,为著名的中国四大名镇之一。景德镇生态环境优良,文化特色鲜明,被誉为“江西省最适宜人居的城市”,并获“中国人居环境(范例)奖”。2007年景德镇入选由世界品牌组织、美中经贸投资总商会联合推选的“中国特色魅力城市200强”之一。

   6、“封都”事件与重振瓷都雄风

景德镇有着一千七百余年的制瓷史。然而在其置镇千年之际,一场“封都”闹剧,使景德镇人警醒。

2003年上半年,中国工艺美术协会在福建德化召开会议,分别授予福建德化为“中国瓷都·德化”、浙江龙泉为“中国青瓷之都”、河南禹州为“中国钧瓷之都”、福建永春为“中国陶瓷灯饰之都”;2003年9月,中国轻工业联合会、中国陶瓷工业协会在河北唐山陶瓷博览会上授予唐山市“中国北方瓷都”称号;今年4月,中国轻工业联合会、中国陶瓷工业协会又将“中国瓷都”称号授予广东潮州。

短短的一年之间,先后出现了六个“瓷都”。被深深刺痛了景德镇人,他们纷纷通过各种不同的途径,表达自己的声音和对中国轻工业联合会、中国陶瓷工业协会等行业协会的不满。

6月28日,景德镇惟一的全国政协委员王怀俊也通过书信的方式向全国政协提出见解,认为对一个城市“封都”只有国务院才有资格。

7月2日上午,景德镇陶瓷文化传播协会和民间民俗文化协会共同发起“‘中国瓷都’在哪里”研讨会,数十位知名陶瓷艺术家参加了这场激烈的大讨论。景德镇陶瓷商会召开了主题为“崛起,中国瓷都”的座谈会。大家—致认为:应当采用多种手段保护千年瓷都这块金字招牌,以商会的名义向中华全国工商业联合会反映情况。

7月7日,景德镇市正德律师事务所的律师曹健和其余5名律师组成志愿律师团,并起草诉状,状告中国轻工业联合会和中国陶瓷工业协会对景德镇名誉权的侵犯。

景德镇人愤怒的声音和媒体的介入,似乎让中国轻工业联合会和中国陶瓷协会感到了一些压力,最后给景德镇冠以“千年瓷都”称号。然而,此次景德镇拒绝接受“千年瓷都”称号。

封都事件的思考:

1、历史只能说明过去。明清以来,景德镇“集天下名窑之大成,汇众家技艺之精华”,“工匠八方来,器成天下走”,得以成就雄踞天下的瓷都。

2、解放后,国内十大产瓷区的相继崛起,景德镇陶瓷数百年来一统天下的格局被打破。国内主要产瓷区有山东淄博、河北唐山、邯郸、湖南醴陵、广东佛山、潮州、福建德化、江苏宜兴、浙江龙泉等。

    3、本世纪初,景德镇全市陶瓷业年产值约二十亿元,与佛山、潮州、德化等产瓷区每年过百亿元的产值相比,与瓷都地位极不相称。同时,由于“瓷老大”的观念,景德镇5000家陶瓷企业,大部分制造艺术瓷,而不屑于做技术含量低的日用瓷,而其他产瓷区却抓住更为实用、更能占领市场份额的日用瓷和建筑瓷,迅速做大做强。

此外,市场意识淡薄,造成了人们思想的保守,影响着景德镇陶瓷业的发展。在市场经济的转型时期,没有积极地跟进市场需要,没有商业意识,出现了那种“会做不会卖”的尴尬状态。没有竞争就没有发展。景德镇人在质疑“封都”的合理与合法的同时,也在积极自我反省。

好在景德镇市委、市政府已经认识到这一点,高调提出要重振雄风。依托景德镇的优越条件,陶瓷业的振兴将不会是一句空话。

面向未来,景德镇将继续秉承千百年来所形成的创新不辍、兼容开放、和美圆融的文化精髓,建设当代新瓷都,实现千年瓷都的历史性跨越。

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